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2023-11-24
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#新荣记 试试俾「中菜/粤菜关注组」激赞的一⭐️「台洲菜」先。新荣记最初是浙江临海老城区的一家海鲜大排档，而家业务遍布上海、北京、深圳和香港。香港分店特别供应片皮鸭及鲳鱼饭，为食片皮鸭，我地等了足足两个月😂蟹粉豆腐煲$498 👍🏻红酒鹅肝 $598茄子擂椒皮蛋 $258 👍🏻👍🏻北京烤鸭(需预订） $898椒盐鸭壳 $120✍️ 茄子擂椒皮蛋系侍应说off menu 的菜式，刚巧有客点多左份，我地见唔辣就试试，结果呢道菜又几惹味。✍️蟹粉豆腐煲食到丝丝蟹肉及蟹粉，都不错既。期待已久的片皮鸭又反而无咩特别。鲳鱼饭 $498👍🏻鲜笋蘑菇炒雪花肉片$328沙蒜豆面 $368红糖麻兹 $68👍🏻👍🏻✍️朋友一早提醒要试新荣记的甜品，果真红糖麻兹，麻糬烟烟韧韧，包住脆脆的红糖，令人回味。✍️鲳鱼饭有点似日本釜饭，鲳鱼好滑配腊味饭不错的。另一名菜沙蒜豆面，是重蒜味的捞面，沙蒜是海葵，味道质感有点似菇加蚝仔，个人觉得重口味左少少。✍️餐厅有低消每人$800， 服务是一流的，不过食物就不太岩我，应该无下次😆人均$860📍 湾仔骆克道138号中国海外大厦地舖
#新荣记
试试俾「中菜/粤菜关注组」激赞的一⭐️「台洲菜」先。新荣记最初是浙江临海老城区的一家海鲜大排档，而家业务遍布上海、北京、深圳和香港。
香港分店特别供应片皮鸭及鲳鱼饭，为食片皮鸭，我地等了足足两个月😂
蟹粉豆腐煲$498 👍🏻
红酒鹅肝 $598
茄子擂椒皮蛋 $258 👍🏻👍🏻
北京烤鸭(需预订） $898
椒盐鸭壳 $120
✍️ 茄子擂椒皮蛋系侍应说off menu 的菜式，刚巧有客点多左份，我地见唔辣就试试，结果呢道菜又几惹味。
✍️蟹粉豆腐煲食到丝丝蟹肉及蟹粉，都不错既。期待已久的片皮鸭又反而无咩特别。
鲳鱼饭 $498👍🏻
鲜笋蘑菇炒雪花肉片$328
沙蒜豆面 $368
红糖麻兹 $68👍🏻👍🏻
✍️朋友一早提醒要试新荣记的甜品，果真红糖麻兹，麻糬烟烟韧韧，包住脆脆的红糖，令人回味。
✍️鲳鱼饭有点似日本釜饭，鲳鱼好滑配腊味饭不错的。另一名菜沙蒜豆面，是重蒜味的捞面，沙蒜是海葵，味道质感有点似菇加蚝仔，个人觉得重口味左少少。
✍️餐厅有低消每人$800， 服务是一流的，不过食物就不太岩我，应该无下次😆
人均$860
📍 湾仔骆克道138号中国海外大厦地舖
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