琥酌 (已搬遷) 新店位置

前排有朋友介绍我到琥酌吃吉列牛， 一路都未试过所以很想食， 于是约朋友试一试。 店内装修座位宽阔， 坐得舒适，灯光较暗，店员亲切友善，非常有礼貌。 我们点了博多明太子玉子烧， 安格斯牛吉列， 一品琥酌炒饭， 辣汁牛腩萝卜㶽，乳酸特饮。前菜～ 沙律菜配上日式芝麻酱， 味道酸酸甜甜好开胃， 海蜇爽口弹牙，沙律菜够新鲜。安格斯牛吉列～ 主角出场喇！ 店员上菜的时候提供一个迷你铁板炉， 再用心地教我们怎样烹调。 首先放一块吉列牛在铁板上每边烧大约12秒， 就可以食用。 吉列牛外层沾满了面包糠， 肉质粉色鲜嫩， 外皮香脆， 肉汁鲜软。 配以三款不同的调味酱， 日本烧汁，岩盐，黄芥末， 每种口味各有不同。博多明太子玉子烧～ 这一道菜味道控制得刚刚好， 明太子不会太咸， 玉子烧的蛋味浓郁嫩滑， 还有木鱼丝令到口感更加突出。辣汁萝卜牛腩锅～ 钟意食辣嘅朋友一定要试下， 这个辣汁的味道有点像辛辣味， 牛腩炆得又淋又入味， 还有萝卜吸晒辣汁， 相当惹味。一品琥酌炒饭～ 炒饭有鲍鱼和带子， 带子煎得好香，鲍鱼鲜甜，正！苹果乳酸饮品～ 酸酸甜甜开胃又透心凉。第一次到琥酌，爱上了这里的吉列牛， 味道果然唔错！