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2019-11-10
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电视都市闲情节目里面,教烹饪环节既其中一位厨师保哥经常在节目中示范唔同既新派菜式,菜式精致,卖相非常靓,一直都好想试下,网上见佢在尖沙咀棉登径有间私房菜餐厅,就上网搜寻,原来要先订位,今日老公放假,我就订咗位,同佢试下名厨设计既菜式。餐厅门口有密麻麻的保哥同来过佢间私房菜品尝既明星合照。餐厅偏中式设计,环境幽雅,侍应有礼地为我地安排座位同开茶。我地见餐厅有份私房午宴,一位💰98,免茶免芥免加一,有齐炖汤、前菜、小菜、点心、特色粉面饭同糖水,两位先系💰196,梗系叫啦🤭前菜系蔴酱茄子,第一次试,点点和风味,原来茄子配蔴酱都几好食😋椰子炖乌鸡,炖汤好鲜甜,仲有陈皮丝,最配合依家干燥天气,够滋补😋点心有虾饺,潮州粉果同春卷,虾饺同潮州粉果皮薄,饱满,春卷有芋泥,炸得香脆,唔油腻,三款都好棒👍🏻小菜五彩炒北寄贝,北寄贝鲜甜,木耳爽口,配菜火喉刚刚好,唔会过熟😋炒饭有松子仁,肉崧同芥兰芯,炒饭干身,唔油,入口有种清香感觉,问咗部长,原来系加咗柑桔蓉,所以清新香口,仲询问我地对菜式的意见,态度亲切👍🏻,老公食到唔停得口😂糖水系蕃薯糖水,加咗姜汁,呢餐午餐,由炖汤、小菜、点心、炒饭以至糖水,每款都好
餐厅门口有密麻麻的保哥同来过佢间私房菜品尝既明星合照。
餐厅偏中式设计,环境幽雅,侍应有礼地为我地安排座位同开茶。
我地见餐厅有份私房午宴,一位💰98,免茶免芥免加一,有齐炖汤、前菜、小菜、点心、特色粉面饭同糖水,两位先系💰196,梗系叫啦🤭
前菜系蔴酱茄子,第一次试,点点和风味,原来茄子配蔴酱都几好食😋
椰子炖乌鸡,炖汤好鲜甜,仲有陈皮丝,最配合依家干燥天气,够滋补😋
点心有虾饺,潮州粉果同春卷,虾饺同潮州粉果皮薄,饱满,春卷有芋泥,炸得香脆,唔油腻,三款都好棒👍🏻
小菜五彩炒北寄贝,北寄贝鲜甜,木耳爽口,配菜火喉刚刚好,唔会过熟😋
炒饭有松子仁,肉崧同芥兰芯,炒饭干身,唔油,入口有种清香感觉,问咗部长,原来系加咗柑桔蓉,所以清新香口,仲询问我地对菜式的意见,态度亲切👍🏻,老公食到唔停得口😂
糖水系蕃薯糖水,加咗姜汁,呢餐午餐,由炖汤、小菜、点心、炒饭以至糖水,每款都好好食,我地都觉得超值👍🏻
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