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2016-07-21
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早前电视曾经介绍过大角咀有间美味的埃及菜,位置很近HSBC centre,今晚特意驾车进来一试,该处入夜后比较僻静,很容易找到地方泊车。店内只有大概六七张枱,两个厨师在开放式厨房内工作,楼面由一位女士负责, 店内有些带有埃及风味的简单装饰,但感觉有点焗促和炎热,空调明显不足。我们点的埃及pizza有羊肉,蕃茄,青椒和橄榄,芝士份量颇多,但没有太浓的芝士味,芝士下层有大量的蕃茄酱,而且饼底很厚,我们吃了一至两块已经开始感觉到饱意…幸好负责点餐的女士提醒我们,二人大概点两个菜就已经足够,我们本打算多点个“羊肉卡巴”,她告诉我们有十多吋长的,你们吃不消就会浪费啊~这个埃及特式焗羊腿肉饭是即点即焗的,需要耐心等候,面层被大量的芝士茄酱覆盖着,本以为里面会有羊腿件,但只有样少量羊肉块,肉质比较干及没什么羊骚味,埃及米混合著些香料,感觉没电视说的那么惊喜。
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幸好负责点餐的女士提醒我们,二人大概点两个菜就已经足够,我们本打算多点个“羊肉卡巴”,她告诉我们有十多吋长的,你们吃不消就会浪费啊~
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