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2024-08-18
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希腊菜系香港并唔常见,俾我系中环苏豪区发现有一间,别致嘅希腊风嘅白色门口已经好吸引到我😳🔸Spanakopita🔸即叫即焗嘅菠菜酥,酥皮又脆又松化,以菠菜同羊奶芝士做馅料,食落口感creamy,但又一啲都唔油腻,不愧为希腊特有菜式之一😋🔸Saganaki Cheese🔸羊奶制嘅硬质半白芝士,外层炸皮又薄又酥脆,内面芝士趁热食超正,咸咸嘅奶香味十足🤤🔸Grilled Octopus🔸烤原条八爪鱼脚🐙真系超大条!食落唔韧好有口感,加上酸酸甜甜嘅红酒醋,亦可以沾鹰嘴豆酱一齐食,开胃又清新👍🔸Grilled Souvlaki🔸食希腊菜无理由唔食烤肉串😳加咗香草烤制嘅羊同牛肉串,好香炭烤味👍外层微燋,但依然好有肉汁,两款都肉味十足😍配菜仲有比得包同满满嘅炸薯条,一碟份量已经够晒两个人食😳🔸Greek Yogurt🔸最后甜品系希腊乳酪!好似牛奶雪糕咁软滑🤤再加上大量蜜糖同合桃,酸酸甜甜,为呢餐画上完美句号✨希腊菜较多用芝士入馔,钟意食芝士嘅人一定要试吓🧀另外佢哋嘅烤肉串亦非常出色,食肉兽朋友都赞不绝口,仲话下次要再嚟试埋猪同鸡肉串呢😆
🔸Spanakopita🔸
即叫即焗嘅菠菜酥,酥皮又脆又松化,以菠菜同羊奶芝士做馅料,食落口感creamy,但又一啲都唔油腻,不愧为希腊特有菜式之一😋
🔸Saganaki Cheese🔸
羊奶制嘅硬质半白芝士,外层炸皮又薄又酥脆,内面芝士趁热食超正,咸咸嘅奶香味十足🤤
🔸Grilled Octopus🔸
烤原条八爪鱼脚🐙真系超大条!食落唔韧好有口感,加上酸酸甜甜嘅红酒醋,亦可以沾鹰嘴豆酱一齐食,开胃又清新👍
🔸Grilled Souvlaki🔸
食希腊菜无理由唔食烤肉串😳加咗香草烤制嘅羊同牛肉串,好香炭烤味👍外层微燋,但依然好有肉汁,两款都肉味十足😍配菜仲有比得包同满满嘅炸薯条,一碟份量已经够晒两个人食😳
🔸Greek Yogurt🔸
最后甜品系希腊乳酪!好似牛奶雪糕咁软滑🤤再加上大量蜜糖同合桃,酸酸甜甜,为呢餐画上完美句号✨
希腊菜较多用芝士入馔,钟意食芝士嘅人一定要试吓🧀另外佢哋嘅烤肉串亦非常出色,食肉兽朋友都赞不绝口,仲话下次要再嚟试埋猪同鸡肉串呢😆
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