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2017-04-07
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什么是蕨饼 わらびもち?其实就系传统手造和菓子佢吾系用糯米粉做ga 系用海藻and厥(植物)的根部磨成厥粉整成 虽然有啲似寒天 但口感更烟un都可以算系健康甜点抹茶蕨饼 $49 (200g)话说京都直送 沾上日本京都宇治抺茶粉一盒15旧左右（大小不一，跟重量而定）食落烟烟韧韧 有弹性又吾痴牙!!!冰冰凉凉 夏天食岩晒略嫌抹茶味吾够但甜度可以接受同ViaTokyo雪糕入面既蕨饼比较，依个会好食啲！因为依个Q弹软糯 口感好啲 而ViaTokyo就软淋淋无口感唯一不足就系抹茶味吾够浓！满足吾到我呢个抹茶控但论口感系的确吾错
其实就系传统手造和菓子
佢吾系用糯米粉做ga 系用海藻and厥(植物)的根部磨成厥粉整成
虽然有啲似寒天 但口感更烟un
都可以算系健康甜点
抹茶蕨饼
$49
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话说京都直送 沾上日本京都宇治抺茶粉
一盒15旧左右（大小不一，跟重量而定）
食落烟烟韧韧 有弹性又吾痴牙!!!冰冰凉凉 夏天食岩晒
略嫌抹茶味吾够但甜度可以接受
同ViaTokyo雪糕入面既蕨饼比较，依个会好食啲！
因为依个Q弹软糯 口感好啲 而ViaTokyo就软淋淋无口感
唯一不足就系抹茶味吾够浓！满足吾到我呢个抹茶控
但论口感系的确吾错
题外话/补充资料：
我想比较埋清水一芳园既 睇下边个好食啲!!
因为见佢都系$50 但清水一芳园好似出名啲～
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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