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2017-04-13 3101 浏览
小妹我同几个朋友仔今晚试新派上海菜 嚟之前当然有睇食评啦 都几放心又带有期望 点知⋯⋯⋯😰😥😓老干妈豆干爆秋葵 健康菜式 秋葵很有益的 对身体好啲架 配上老干妈豆干 味道普通 第一啖没有辣味 再吃的话 辣味便开始涌出来了口水鸡🔥 好惹味呀 小妹我都算食得辣嘅 一啖鸡肉还有一股辣味在口中 肉质可以又冰冻 但有碎骨 吃起来时要小心点喔 自家制千层水晶肉 味道不错 肉质够冻颇为新鲜 但旁边的杯会出冰气的 应该系可以帮助冻到啲水晶肉 再配上醋 一啖肉还有醋味 味道正常 可以一试鸡丝水晶粉皮 把麻酱和鸡丝粉皮捞在一起 正常味道 大啖地吃都几过瘾架 每条粉皮都粘有麻酱 做得好是应该吧 因为哩个小菜系上海菜中入面最基本的吧韭黄肉丝两面黄 面饼炸得也不错 一边脆一边有汁的味道 淋淋的还带点脆的 都几香口 伴菜有冬菇同埋韭黄 配埋个辣酱是常识吧 味道始终都是一般红油抄手 可能我见识少 小妹我平时吃的都是辣的 但今次系甜的😱😱⋯⋯味道很奇怪 云吞又不是特别的好🙈🙈吃了整晚的菜 小妹觉得最好味的都是这个花胶螺头干贝炖云吞鸡汤 看似很多油 但饮起上嚟唔系好油 仲好入味好清甜架😍😍可以一试个汤😊☺️魔鬼天使小笼包
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小妹我同几个朋友仔今晚试新派上海菜 嚟之前当然有睇食评啦 都几放心又带有期望 点知⋯⋯⋯😰😥😓
老干妈豆干爆秋葵
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老干妈豆干爆秋葵 健康菜式 秋葵很有益的 对身体好啲架 配上老干妈豆干 味道普通 第一啖没有辣味 再吃的话 辣味便开始涌出来了
口水鸡🔥
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口水鸡🔥 好惹味呀 小妹我都算食得辣嘅 一啖鸡肉还有一股辣味在口中 肉质可以又冰冻 但有碎骨 吃起来时要小心点喔
自家制我层内晶肉
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自家制千层水晶肉 味道不错 肉质够冻颇为新鲜 但旁边的杯会出冰气的 应该系可以帮助冻到啲水晶肉 再配上醋 一啖肉还有醋味 味道正常 可以一试
鸡丝水晶粉皮
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鸡丝水晶粉皮 把麻酱和鸡丝粉皮捞在一起 正常味道 大啖地吃都几过瘾架 每条粉皮都粘有麻酱 做得好是应该吧 因为哩个小菜系上海菜中入面最基本的吧
韭黄肉丝两面黄
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韭黄肉丝两面黄 面饼炸得也不错 一边脆一边有汁的味道 淋淋的还带点脆的 都几香口 伴菜有冬菇同埋韭黄 配埋个辣酱是常识吧 味道始终都是一般
红油炒手
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红油抄手 可能我见识少 小妹我平时吃的都是辣的 但今次系甜的😱😱⋯⋯味道很奇怪 云吞又不是特别的好🙈🙈
花胶螺头干贝炖云吞鸡汤
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吃了整晚的菜 小妹觉得最好味的都是这个花胶螺头干贝炖云吞鸡汤 看似很多油 但饮起上嚟唔系好油 仲好入味好清甜架😍😍可以一试个汤😊☺️
魔鬼天使小龙包
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魔鬼天使小笼包 黑色系魔鬼小龙包 是由墨鱼汁皮+黑蒜肉+猪肉+海胆 而白色的就是天使小笼包 是由带子+猪肉+鱼籽酱 朋友试了黑色 我试了白色 ummm......其实味道没有很突出 所以真系食唔出咩味道 普普通通 gimmick野啰🙈😓
奶皇高力配雪糕
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甜品为奶皇高力配雪糕 高力个皮几软熟 我觉得几好 但入面系奶皇 就真系麻麻地🙈😓不过雪糕好曲奇呀 几好 配埋猪古力酱都好夹下
香芋锅饼配雪糕
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香芋锅饼配雪糕 原本系满心期待嘅 但食了第一啖 我真系觉得好失望😰😥完全中哂伏👎🏽👎🏽自问自己都好钟意香芋味 但真系好难食 味道很奇怪 配豆沙应该好很多吧?

整体嚟讲 我觉得新派上海菜不是太适合我吧 价钱相对地贵 但味道却是很一般 我还是喜欢传统的⋯⋯⋯
松子黄鱼
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杭州梅菜千层肉
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-12
等候时间
10 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐