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2017-04-13
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小妹我同几个朋友仔今晚试新派上海菜 嚟之前当然有睇食评啦 都几放心又带有期望 点知⋯⋯⋯😰😥😓老干妈豆干爆秋葵 健康菜式 秋葵很有益的 对身体好啲架 配上老干妈豆干 味道普通 第一啖没有辣味 再吃的话 辣味便开始涌出来了口水鸡🔥 好惹味呀 小妹我都算食得辣嘅 一啖鸡肉还有一股辣味在口中 肉质可以又冰冻 但有碎骨 吃起来时要小心点喔 自家制千层水晶肉 味道不错 肉质够冻颇为新鲜 但旁边的杯会出冰气的 应该系可以帮助冻到啲水晶肉 再配上醋 一啖肉还有醋味 味道正常 可以一试鸡丝水晶粉皮 把麻酱和鸡丝粉皮捞在一起 正常味道 大啖地吃都几过瘾架 每条粉皮都粘有麻酱 做得好是应该吧 因为哩个小菜系上海菜中入面最基本的吧韭黄肉丝两面黄 面饼炸得也不错 一边脆一边有汁的味道 淋淋的还带点脆的 都几香口 伴菜有冬菇同埋韭黄 配埋个辣酱是常识吧 味道始终都是一般红油抄手 可能我见识少 小妹我平时吃的都是辣的 但今次系甜的😱😱⋯⋯味道很奇怪 云吞又不是特别的好🙈🙈吃了整晚的菜 小妹觉得最好味的都是这个花胶螺头干贝炖云吞鸡汤 看似很多油 但饮起上嚟唔系好油 仲好入味好清甜架😍😍可以一试个汤😊☺️魔鬼天使小笼包
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整体嚟讲 我觉得新派上海菜不是太适合我吧 价钱相对地贵 但味道却是很一般 我还是喜欢传统的⋯⋯⋯
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