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2024-09-04
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这店新开张嘅时候已想来试试，见啲食物相片好似好辣🌶️，所以犹豫了一阵⋯今天中午，终于可以嚟试吓啦，好彩星期日嘅中午都唔算好多人等位，我大概等咗10分钟左右就已经有位可以入座。我点了”招牌湖蝶鲜(小辣)”、“蒜蓉粉丝虾仁”、“蒜蓉蕃薯叶”和“老面花卷”。“蒜蓉粉丝虾仁”系上咗枱之后，即刻明火烹煮，侍应仲会提供一个沙漏⏳计时，当沙漏流完就可以熄火。这个菜除了蒜蓉、粉丝和虾仁之外，还加了虫草花，估唔到又几夹㖞😋”招牌湖蝶鲜(小辣)”卖点鱼肉无骨、肉质QQ，绝对名副其实👍🏻。鱼肉本身无乜辣味，但当配合埋蒜头、辣椒一齐食的时候，辣味充足。“蒜蓉蕃薯叶”可以选择少油，不过炒番薯叶少油应该无咁好食，所以都系选正常油炒。因为唔想食饭，所以点了“老面花卷”，相对嚟讲这个份量都几大，有三件。食物整体都好好味，份量都唔少👍🏻。
今天中午，终于可以嚟试吓啦，好彩星期日嘅中午都唔算好多人等位，我大概等咗10分钟左右就已经有位可以入座。
我点了”招牌湖蝶鲜(小辣)”、“蒜蓉粉丝虾仁”、“蒜蓉蕃薯叶”和“老面花卷”。
“蒜蓉粉丝虾仁”系上咗枱之后，即刻明火烹煮，侍应仲会提供一个沙漏⏳计时，当沙漏流完就可以熄火。这个菜除了蒜蓉、粉丝和虾仁之外，还加了虫草花，估唔到又几夹㖞😋
”招牌湖蝶鲜(小辣)”卖点鱼肉无骨、肉质QQ，绝对名副其实👍🏻。鱼肉本身无乜辣味，但当配合埋蒜头、辣椒一齐食的时候，辣味充足。
“蒜蓉蕃薯叶”可以选择少油，不过炒番薯叶少油应该无咁好食，所以都系选正常油炒。
因为唔想食饭，所以点了“老面花卷”，相对嚟讲这个份量都几大，有三件。
食物整体都好好味，份量都唔少👍🏻。
招牌湖蝶鲜(小辣)
$98
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蒜蓉蕃薯叶
$58
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老面花卷
$29
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蒜蓉粉丝虾仁
$118
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