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2019-08-13
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行过尖沙咀K11商场，突然有间熟成牛餐厅映入眼帘，谂谂吓🤔其实熟成牛我就听得多，食就未食过🥴，所以趁著呢次缘份就决定试试佢！作为选择有困难人仕，最怕menu花多眼乱，见到有二人餐（$268/位）就决定食佢，喺个框框下，好拣好多🤪🤪首先拎上嚟系汤同沙律，汤系猪骨蕃茄汤，十分足料，浓浓蕃茄味🍅🍅🍅个沙律够哂冻，好爽脆！而串烧小食就叫咗熟成牛肋肉丶牛脷芯丶阿波清酒鸡翼&鸡心，串烧整体质素好高👍🏻而最令我难忘就非牛肋肉莫属，有三大块，滑嫰多汁，直情成口都系😍而牛脷芯亦都值得大家食吓！之后终于到熟成牛排🥩，我拣咗4周300日燕麦饲养安格斯西冷 8oz，五成熟😚虽然望落唔似，但肉质一样嫰口，而啲牛味的而且确比平时更多，啱哂啲牛魔王食🙌🏻仲有一样系，店家会切开啲肥膏摆侧边，呢啲邪恶份子😈无论夹牛排定捞饭食都充满罪恶感🤤🥴最后都有个饭食，千辛万苦拣咗烧牛后腰脊肉料理，跟藜麦饭配生蛋😚完全估唔到牛后腰脊肉系咁好食😍😍睇落冇乜肥位，但好松软，直情似食棉花糖咁😳而个饭再加生蛋黄，简单天作之合😚👍🏻从布置到食物，完全感受到店家既诚意，下次有fd想食牛排，我一定会推介呢间俾佢地食😘
首先拎上嚟系汤同沙律，汤系猪骨蕃茄汤，十分足料，浓浓蕃茄味🍅🍅🍅个沙律够哂冻，好爽脆！
而串烧小食就叫咗熟成牛肋肉丶牛脷芯丶阿波清酒鸡翼&鸡心，串烧整体质素好高👍🏻而最令我难忘就非牛肋肉莫属，有三大块，滑嫰多汁，直情成口都系😍而牛脷芯亦都值得大家食吓！
之后终于到熟成牛排🥩，我拣咗4周300日燕麦饲养安格斯西冷 8oz，五成熟😚虽然望落唔似，但肉质一样嫰口，而啲牛味的而且确比平时更多，啱哂啲牛魔王食🙌🏻仲有一样系，店家会切开啲肥膏摆侧边，呢啲邪恶份子😈无论夹牛排定捞饭食都充满罪恶感🤤🥴
最后都有个饭食，千辛万苦拣咗烧牛后腰脊肉料理，跟藜麦饭配生蛋😚完全估唔到牛后腰脊肉系咁好食😍😍睇落冇乜肥位，但好松软，直情似食棉花糖咁😳而个饭再加生蛋黄，简单天作之合😚👍🏻
从布置到食物，完全感受到店家既诚意，下次有fd想食牛排，我一定会推介呢间俾佢地食😘
张贴
