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2019-01-12
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得知缅甸招牌汤米线在胜利道开店一段时间后，也在附近多开一间分店。既然那么受欢迎，今天就跟朋友来试试缅甸菜是甚么味道的。这里的招牌是鲜鱼浓汤，自家制的，我当然点这个。我们也另外点了两个小食，多点𩠌分著吃。Mohinga鲜鱼浓汤米线($48)，分量不算少。黄色的汤，有一定的浓度质感较厚，上菜时闻到很香的鱼味再加上了一些香料制成，喝下去香味浓郁，是用心机做的味道。𩠌没有肉，有半只鸡蛋、豆腐卜、鱼片还有是特别的缅甸黄豆脆饼。值得一提的必定是黄豆脆饼。刚上菜我没有立刻食，待了一会又放在汤里一会才食，外软内脆，还有很香的豆味，再吸收香浓的鱼汤，好吃朋友极爱食鸡翼，就叫了一客缅甸黄姜脆脆鸡翼($48)。鸡翼是新鲜炸起的，不过大小较细肉不多，也没有甚么黄姜味，感觉只是普通的炸鸡翼，小小的5件每件差不多要$10。另外的是酥炸黄金脆虾饼($48)。脆虾饼也是刚刚炸好，每件也较细较薄，虾味不算浓，很脆，香口食物点一个来share做小食都可以。初次尝试缅甸菜，感觉几新鲜，味道不错，特别是招牌的鱼汤米线感觉健康，没有肉类，以鱼制成又没有加味精也可以很好吃啊。这里还有其他具缅甸特色的食物，下次再来试试
这里的招牌是鲜鱼浓汤，自家制的，我当然点这个。我们也另外点了两个小食，多点𩠌分著吃。
Mohinga鲜鱼浓汤米线($48)，分量不算少。黄色的汤，有一定的浓度质感较厚，上菜时闻到很香的鱼味再加上了一些香料制成，喝下去香味浓郁，是用心机做的味道。𩠌没有肉，有半只鸡蛋、豆腐卜、鱼片还有是特别的缅甸黄豆脆饼。值得一提的必定是黄豆脆饼。刚上菜我没有立刻食，待了一会又放在汤里一会才食，外软内脆，还有很香的豆味，再吸收香浓的鱼汤，好吃
朋友极爱食鸡翼，就叫了一客缅甸黄姜脆脆鸡翼($48)。鸡翼是新鲜炸起的，不过大小较细肉不多，也没有甚么黄姜味，感觉只是普通的炸鸡翼，小小的5件每件差不多要$10。
另外的是酥炸黄金脆虾饼($48)。脆虾饼也是刚刚炸好，每件也较细较薄，虾味不算浓，很脆，香口食物点一个来share做小食都可以。
初次尝试缅甸菜，感觉几新鲜，味道不错，特别是招牌的鱼汤米线感觉健康，没有肉类，以鱼制成又没有加味精也可以很好吃啊。这里还有其他具缅甸特色的食物，下次再来试试
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