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2021-01-06
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最近, Tapasroom人气急升同讨论度高，小编当然要尝试一下。每逢经过，都会被耀眼嘅霓虹灯招牌吸引，内里系走型格酒吧路线。🤍冷盘前菜🦑薄切慢煮八爪鱼 $78八爪鱼既新鲜又口感弹牙，配合蕃茄酱同黑胡椒酱 ，带点辣味，非常醒胃。🍢棒棒鹅肝 $78卖相有趣，竹签串住迷你球状嘅鹅肝蓉，一口咬下去芝士般溶化，开心果碎更增加口感，减少腻口感觉。🤍小食🥔西班牙薯仔蛋饼 $78西班牙嘅经典菜式。蛋饼蛋香浓郁，切开蛋饭蛋汁倾流而出，粒粒薯仔味道突出，增添口感。🤍主菜🥩慢煮西班牙黑毛猪鞍架$158猪鞍架成吋几厚 外层烤煎至微焦 ，内里肉质鲜嫩软腍，配酸酸甜甜嘅些厘醋烧汁，令人回味。炸薯粒份量不马虎，带点焦香，很快便清空。🦐西班牙海鲜锅饭 $188喺网上大获好评，的确不负所望。海鲜份量好足料，仲好新鲜～另外西班牙饭似系偏硬嘅意大利饭，每粒都非常入味。大虾接近手板咁大只，肉质爽口弹牙，仲有新鲜嘅蚬肉同青口，非常丰富，适合与同伴分享。🤍甜品🥖炸西班牙油条配浓滑朱古力酱𝐂𝐡𝐮𝐫𝐫𝐨𝐬 $58最有惊喜，同粤式油条系两回事。Churros炸得外脆内软，表层铺满砂糖配合朱古力酱，味道浓郁，幸福感倍增。酒水🍹Virg
🤍冷盘前菜
🦑薄切慢煮八爪鱼 $78
八爪鱼既新鲜又口感弹牙，配合蕃茄酱同黑胡椒酱 ，带点辣味，非常醒胃。
薄切慢煮八爪鱼
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🍢棒棒鹅肝 $78
卖相有趣，竹签串住迷你球状嘅鹅肝蓉，一口咬下去芝士般溶化，开心果碎更增加口感，减少腻口感觉。
棒棒鹅肝
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🤍小食
🥔西班牙薯仔蛋饼 $78
西班牙嘅经典菜式。蛋饼蛋香浓郁，切开蛋饭蛋汁倾流而出，粒粒薯仔味道突出，增添口感。
西班牙薯仔蛋饼
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🤍主菜
🥩慢煮西班牙黑毛猪鞍架$158
猪鞍架成吋几厚 外层烤煎至微焦 ，内里肉质鲜嫩软腍，配酸酸甜甜嘅些厘醋烧汁，令人回味。炸薯粒份量不马虎，带点焦香，很快便清空。
慢煮西班牙黑毛猪鞍架
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🦐西班牙海鲜锅饭 $188
喺网上大获好评，的确不负所望。海鲜份量好足料，仲好新鲜～另外西班牙饭似系偏硬嘅意大利饭，每粒都非常入味。大虾接近手板咁大只，肉质爽口弹牙，仲有新鲜嘅蚬肉同青口，非常丰富，适合与同伴分享。
西班牙海鲜锅饭
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🤍甜品
🥖炸西班牙油条配浓滑朱古力酱
𝐂𝐡𝐮𝐫𝐫𝐨𝐬 $58
最有惊喜，同粤式油条系两回事。Churros炸得外脆内软，表层铺满砂糖配合朱古力酱，味道浓郁，幸福感倍增。
炸西班牙油条
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酒水
🍹Virgin sangria $58
无酒精饮品，杂莓果汁伴着串烧士多啤梨，卖相较适合打卡。
🍷𝚁𝚎𝚍 𝚂𝚊𝚗𝚐𝚛𝚒𝚊 $𝟼𝟶
红酒加白兰地、苹果、桃、橙同肉桂，几特别。
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