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2017-09-15
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韩国菜,老实说我比较少吃,因本身对其兴趣不大。但身边总会有一两个忠实韩粉,既然他们都提议今晚去吃韩国菜,我就奉陪一下吧。 反正餐牌上有一个春日素菜系列我都觉得几吸引。人参蜜糖雪沙 $78和朋友先点了两杯饮品,我点的是人参蜜糖雪沙,整杯都是雪白色的,饮下去有淡淡的人参味,人参本身是带苦涩和甘美的,加了蜜糖中和味道就刚刚好了,不会过甜,感觉很健康。红枣草莓雪沙 $58朋友的红枣草莓雪沙,我试了一口,红枣味味浓,带著草莓的酸酸甜甜味道,很开胃。韩式素肉饭卷 $98这个就是我想试的素菜餐牌其中一样食物,韩式素肉饭卷。饭卷上配衬杏仁片,再加上爽脆的青瓜及腌萝卜,口感非常丰富,味道清新,却略嫌有少许淡。韩式甜辣素炸鸡 $118韩式甜辣素炸鸡,像真度颇高,其实是外层以香脆豆卜包裹著多汁的素肉,营做出外脆内软口感,且没有油腻感。配上惹味的甜辣酱,味道挺重,非常香口。烧L.A.牛肋骨 $198这个是真肉了,烧牛肋骨,火候适中烧得不错,肉质亦很嫩亦保留着啖啖肉汁,牛味浓郁,经韩式腌制后更显鲜甜,肉质非常软淋。韭菜煎饼 $88还有我最欣赏这个韭菜煎饼,我本身很爱吃韭菜,煎饼浆弄得烟靱,煎得既薄又香口,每口吃
反正餐牌上有一个春日素菜系列我都觉得几吸引。
人参蜜糖雪沙 $78
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和朋友先点了两杯饮品,我点的是人参蜜糖雪沙,整杯都是雪白色的,饮下去有淡淡的人参味,人参本身是带苦涩和甘美的,加了蜜糖中和味道就刚刚好了,不会过甜,感觉很健康。
红枣草莓雪沙 $58
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朋友的红枣草莓雪沙,我试了一口,红枣味味浓,带著草莓的酸酸甜甜味道,很开胃。
韩式素肉饭卷 $98
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这个就是我想试的素菜餐牌其中一样食物,韩式素肉饭卷。饭卷上配衬杏仁片,再加上爽脆的青瓜及腌萝卜,口感非常丰富,味道清新,却略嫌有少许淡。
韩式甜辣素炸鸡 $118
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$118
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韩式甜辣素炸鸡,像真度颇高,其实是外层以香脆豆卜包裹著多汁的素肉,营做出外脆内软口感,且没有油腻感。配上惹味的甜辣酱,味道挺重,非常香口。
烧L.A.牛肋骨 $198
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这个是真肉了,烧牛肋骨,火候适中烧得不错,肉质亦很嫩亦保留着啖啖肉汁,牛味浓郁,经韩式腌制后更显鲜甜,肉质非常软淋。
韭菜煎饼 $88
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$88
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还有我最欣赏这个韭菜煎饼,我本身很爱吃韭菜,煎饼浆弄得烟靱,煎得既薄又香口,每口吃下都有淡淡韭菜味充斥著口腔,真的令人无法抗拒。
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