Madison's Restaurant & Bar (已結業)

还记得多年前来过两次，对她印象不错，于是在初四开工日约朋友来食个开年饭。记得以前很旺场，不知是经济低迷或新春假期影响，只有四、五枱客人，人丁单薄。餐包是香草包及长条面包，初是还以为是grissini，入口只是一条没味又干干的白面包修，香草包亦如是。是日有两款set lunch，由$208至$228有三道菜及餐茶，价钱吸引，可借甜品就唔吸引又唔可以转其他款式，同朋友考虑一轮后，索性a la carte。试了朋友的蕃茄忌廉汤，质地很稀释，没有新鲜蕃茄的鲜味，明显不是全用新鲜蕃茄、上汤及忌廉来制作，似是用少许蕃茄，再沟添罐头汤。大虾火箭菜茄汁扁意粉-虾有6、7只之多，味道很鯹；扁意粉唔够al dente，有咬口是来自火箭菜及松子仁。野菌青豆意大利饭-拟似一个汤饭，过份之湿润，米粒太过吸收水份，变得粒粒发胀，虽然有超多的青豆，也不够补偿饭身的al dente口感。千层朱古力橙饼配朱古力雪糕-黄啡相间的香橙朱古力蛋糕，既有浓浓的朱古力同时，也渗出淡淡橙香；随附浓而不甜的朱古力雪糕内含脆脆的chip真是令人回味。除了甜品外，其余今非惜比。而侍应好像仍是Holiday mood的状态下工作。