生原創(蛋包飯)

营业中

休息中

这个蛋包饭已经是比较旧的食评了，之前与友人一同去教会参加分享会，完场后见时候都不早了，便找地方吃晚饭。友人提议吃蛋包饭，小妹倒没所谓，反正未来过~坐了近门口的位置，友人说蛋包饭好大碟，可以share食，然后再散叫小食。都好，反正小妹不嗅米气~友人之前吃过鳗鱼蛋包饭，小妹当然说要试试其他的，便点了 爆脆鱼柳蛋包饭，有3种酱汁可选，茄汁/咖喱汁/白汁，食日式蛋包饭当然配茄汁较好，选了前者，还可另加$18转流心蛋，挺腻的便没有加了。真的很大碟，估计应该有2大碗装满的饭量，刚好2位女孩子一人一半，面头呈Z形浇上蕃茄汁，酸甜味不太抢，蛋皮煎得干身，没有太蛋浆的效果，内里的饭粒粒粒分明，炸鱼柳正常。另外叫了小食 明太子蛋卷，鸡蛋形成一层一层的，虽不重蛋味，但鸡蛋很嫩滑，配合明太子的咸香，都几好食，尤其适合蛋痴怪的小妹。晚餐另配饮品热咖啡+$8，味道尚可。蛋包饭的馅料还有带子、海鲜、豚肉、海胆等选择，至于蛋皮方面，破格加入不同的食材，做出不同颜色和口味的蛋皮，如鲜红色的红菜头、青bb的菠菜汁和黑染染的墨鱼汁等。