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2017-08-11
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N年前在深水埗工作时经常会来明发帮衬, 后来转工后也会间中来尝一顿。知道明发搬新铺后一直都未曾到访, 终于今天抽空过来一趟新铺外观比以前"企理"多了, 起码有扇玻璃门, 以前旧铺在夏天只是用透明胶门廉档著以防冷气流失。后来我更发现原来现在明发有分店了呢。我们来明发最爱之一的酱爆肉饭, 一堆半煎炒过的猪肉片放左饭上, 浓味之余又香又脆, 十分下饭。而且一定要加辣菜甫加辣菜甫加辣菜甫(很重要, 所以说3次!!!) 他们自制的辣菜甫又香又脆又辣, 很受欢迎。辣菜甫配上酱爆肉饭一起吃, 超正然后来的是大两沟, 满满一碗弹牙鱼肉配上辣菜甫也是一绝碗仔翅也是不错的~煎鸳鸯饺也是我们必点之一，金黄色的饺子由包满椰菜馅或韭菜馅的饺子生煎而成，外脆内爽，因为有大量蔬菜所以不会觉得太腻饺子是这里最畅销的食品呢，你经常可以见到店员坐在一角密密手包著饺子。除此以外，记得要留肚吃滑喐喐又充满豆香的豆腐花呀。虽然现在还是挺不错，但感觉之前更好味呢。下次再来试真D吧
新铺外观比以前"企理"多了, 起码有扇玻璃门, 以前旧铺在夏天只是用透明胶门廉档著以防冷气流失。后来我更发现原来现在明发有分店了呢。
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饺子是这里最畅销的食品呢，你经常可以见到店员坐在一角密密手包著饺子。
除此以外，记得要留肚吃滑喐喐又充满豆香的豆腐花呀。
虽然现在还是挺不错，但感觉之前更好味呢。下次再来试真D吧
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