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2016-07-14
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近日中村藤吉在尖沙嘴美丽华连开2间新店啦~ 美丽华酒店入口旁的地舖店以卖茶、蛋糕和外卖饮品和甜品,而美丽华商场3楼(无印良品店旁)的茶室就以堂食为主(亦有少量款式茶叶,朱古力和蛋糕等)。这晚就与朋友约好放工后去中村藤吉。可能店才刚新开,这夜所见,等位人龙不太长,只需稍等一会已经有位,实在太开心。中村藤吉的装修走一贯简约优雅日式茶居风格,用餐环境舒适。我们吃甜品前先吃些咸点,一口气点了3款面食。就由味道最清淡清新的冷素面 ($78)吃起。接著就是腐皮抹茶热荞麦面定食 ($118)。热抹茶荞麦面的质感很滑溜,配上香甜豆香的腐皮和热木鱼汤,美味。而当中我最喜欢的,就是抹茶冻乌冬定食 ($118)。翠绿色偏幼身的乌冬面条,质感爽弹,大推介!各款面食都可以选择单点或定食。定食的话,每份都包括一碗洒上了茶粉的软糯白饭,以及一小杯生茶啫喱甜品。啫喱极水感滑溜,配上香甜绵绵红豆蓉和白玉丸子。大家打好咸点底后,就开动甜胃了。今期期间限定的丸十士多啤梨芭菲 (108),杯内有层层士多啤梨忌廉,士多啤梨蓉,新鲜士多啤梨,樱花蓉及抹茶雪芳蛋糕,抹茶雪糕,软雪糕,玄米,白玉丸子等。无论卖相色彩与味道都相当层次丰
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