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2024-05-12
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串烧店装潢雅致 采用日本备长木炭🪵 自己好喜欢外表烧到胀卜卜咬口爽嫩嘅烧鸡腿肉🍗 豚肉包流心蛋都系必点串物 日本流心蛋浓郁嘅蛋黄 用带焦香油脂丰润嘅北海道豚肉包住 十分邪恶🤤 另外颇喜欢他们家嘅土锅饭 今次拣咗日本静冈野生鳗鱼做配料🤩 肉质滑嫩入口软绵 鳗鱼完全冇泥腥味有细骨但个人觉得可以吞食 伴以日式高汤烹煮嘅米饭一齐食 日本珍珠米粒粒晶莹口感烟韧清甜🍚☺️炸物方面必吃以酥皮幼丝包裹鲜虾低温香炸嘅炸虾卷🍤 酥皮幼丝松脆 入口唔觉油腻 推荐要点秘制忌廉蚬汁一齐食 好夹👍🏽 📸 1️⃣ 野生鳗鱼土锅饭 (HK$550)🌟 2️⃣ 炸虾卷 (HK$100)🌟 3️⃣ 厚・薄切和牛牛舌双拼 (HK$360)🌟 4️⃣ 豚肉包流心蛋(HK$68/串)🌟 5️⃣ 烧和牛横隔肉 (HK$70) 6️⃣ 鸡皮 (HK$37/串) 7️⃣ 盐烧/酱油烧鸡翼(HK$48/串) 8️⃣ 酥炸小白虾 (HK$98) 9️⃣ 鸡腿肉(HK$45/串)🌟
豚肉包流心蛋都系必点串物 日本流心蛋浓郁嘅蛋黄
用带焦香油脂丰润嘅北海道豚肉包住 十分邪恶🤤
另外颇喜欢他们家嘅土锅饭
今次拣咗日本静冈野生鳗鱼做配料🤩
肉质滑嫩入口软绵 鳗鱼完全冇泥腥味
有细骨但个人觉得可以吞食 伴以日式高汤烹煮嘅米饭一齐食
日本珍珠米粒粒晶莹口感烟韧清甜🍚☺️
炸物方面必吃以酥皮幼丝包裹鲜虾低温香炸嘅炸虾卷🍤
酥皮幼丝松脆 入口唔觉油腻 推荐要点秘制忌廉蚬汁一齐食 好夹👍🏽
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1️⃣ 野生鳗鱼土锅饭 (HK$550)🌟
2️⃣ 炸虾卷 (HK$100)🌟
3️⃣ 厚・薄切和牛牛舌双拼 (HK$360)🌟
4️⃣ 豚肉包流心蛋(HK$68/串)🌟
5️⃣ 烧和牛横隔肉 (HK$70)
6️⃣ 鸡皮 (HK$37/串)
7️⃣ 盐烧/酱油烧鸡翼(HK$48/串)
8️⃣ 酥炸小白虾 (HK$98)
9️⃣ 鸡腿肉(HK$45/串)🌟
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