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2017-03-01
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迟来的食评,本身已经决定左今晚食寿司,不过旺角又有咁多寿司铺,最后决定左食好多人排队既一寿司同女朋友两个人八点几排,大约半个钟左右入得以下略略简评各款寿司。因为我地两位比较大食,所以都点左好多下火炙带子寿司,一般质素,鲜味欠奉。亦冇火炙既独特口感。炙烧左口鱼裙边寿司,口感同味道ok ,但烧既时间唔够,冇左入口即熔既感觉芝士玉子寿司又系烧既时间唔够,块芝士唔识熔, quite bad。白吞拿鱼寿司同北寄贝寿司则正正常常。白鸟贝寿司爽口鲜甜,唔错!极级吞拿鱼几新鲜,鱼味够浓,抵赞番一次三文鱼寿司同鳗鱼寿司都系正常货色,葱吞拿鱼腩卷做得几精致,不过鱼腩蓉味道唔算太突出海胆军舰抵食,海胆亦都新鲜安康鱼肝军舰第一次食,口感特别唔错,亦唔会话腥,有鱼香味。海胆吞拿鱼腩寿司好好食吞拿鱼腩蓉配上海胆,大家冇抢到对方既味之余,口感亦都好夹 至于蟹膏蟹肉寿司就一般般啦,冇特别带子寿司亦都系鲜味欠奉,可以不理。三文鱼三食就一般质素,as expected。特大甜虾寿司反而有惊喜有鲜甜味,亦都够大只!要注意呢杯Ocean 酒精含量几浓,牛乳蓝莓草莓就比较heavy,好creamy ,容易济。两个人当左放题咁狂
火炙带子寿司,一般质素,鲜味欠奉。亦冇火炙既独特口感。炙烧左口鱼裙边寿司,口感同味道ok ,但烧既时间唔够,冇左入口即熔既感觉 芝士玉子 寿司又系烧既时间唔够,块芝士唔识熔, quite bad。白吞拿鱼寿司同北寄贝寿司则正正常常。白鸟贝寿司爽口鲜甜,唔错!极级吞拿鱼几新鲜,鱼味够浓,抵赞番一次 三文鱼 寿司同鳗鱼寿司都系正常货色,葱吞拿鱼腩卷做得几精致,不过鱼腩蓉味道唔算太突出 海胆军舰抵食,海胆亦都新鲜安康鱼肝军舰第一次食,口感特别唔错,亦唔会话腥,有鱼香味。海胆吞拿鱼腩 寿司好好食吞拿鱼腩蓉配上海胆,大家冇抢到对方既味之余,口感亦都好夹 至于蟹膏蟹肉寿司就一般般啦,冇特别 带子 寿司亦都系鲜味欠奉,可以不理。三文鱼三食就一般质素,as expected。特大甜虾寿司反而有惊喜有鲜甜味,亦都够大只! 要注意呢杯Ocean 酒精含量几浓,牛乳蓝莓草莓就比较heavy,好creamy ,容易济。 两个人当左 放题咁狂食冇影到带子刺身,原因同上汁烧三文鱼寿司佢漏左单,最后我地叫埋单,佢唔帮我地cancel而系即刻系厨房拎碟寿司出黎 总结黎讲,一 寿司既质素只可以算系一般,不过饭包得唔错,份量刚好。价钱方面特价后都算ok 既,不过服务态度就麻麻地大家纯粹求其想食寿司既可以一试,但想食高质素既就再考虑下吧
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