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2018-01-17
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今晚我们喺尖沙咀见完客之后,咁啱喺街撞见个朋友,而佢又未食饭,所以就决定一齐食,佢同我们介绍话喺亚士厘道有间中东菜餐厅叫「Ebeneezer’s Kebabs & Pizzeria」嘅咖哩好正,所以我们就去咗食晚饭!由于佢食过好多次知道边啲系好食,所以今次系佢负责点餐!我们叫咗鸡肉卡巴嘅饼皮质感好烟烟韧韧,鸡肉嘅肉质都几嫩滑,而且份量非常足料,除咗鸡肉之外,其他嘅馅料仲有生菜、蕃茄同洋葱等等等等⋯⋯令到口感更加丰富,兼且唔会有好油腻嘅感觉!烧鸡肉薄饼嘅卖相好色彩缤纷吸引,饼底嘅厚度适中,质感都几松软,但批边就比较硬身!咖哩羊肉饭「大辣」同咖哩鱼肉饭「小辣」嘅咖哩汁非常惹味浓郁,虽然有「大辣」同「小辣」之分,但都一样有好香浓嘅椰汁香味,羊肉虽然有好浓烈嘅膻味,但唔会觉得难食,鱼肉嘅肉质相当嫩滑,而且份量都几多,至于米饭嘅质感就比较硬身,但都几烟韧!
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