Forever 友緣西餐 (已結業)

若要评论食物是否美味, 在我个人而言, 我必先感受食物的温度, 热盘一定要够热, 冻盘一定要够冻. 如果一间餐厅仲可以做到热食同热碟上, 冻盘用冻碟上, 已经可以将整体既分数拉高. 当然, 呢个系好理想既做法, 但只要食物够冻同够热, 都已经留下一个好好既印象.友缘(FOREVER) 系元朗区都系一间好有名气既西餐厅, 食物既质素不错, 所以我一直都好想试. 今次得两个人食饭, 正正就可以试下佢. SET DINNER餐牌上既主菜涵盖海鲜同肉食, 价钱比同类似既西餐厅都差不多. 我地两个人都系要大虾龙虾汁意粉, 面食可选阔蛋面或扁意粉. 同时, 我地亦换购餐厅是日特价小食–焗扇贝.焗扇贝 - 卖相不错, 但可能烤焗时间过长 / 预先焗起,食物不够热,  口感较干身, 缺乏JUICY既感觉.大虾龙虾汁意粉–整体很好, 食物非常热, 份量都很足够. 龙虾汁的味道配上阔蛋面, 味道不会太浓而且酱汁都能完全挂上. 若大虾能再JUICY一点, 就更为锦上添花.呢间餐厅唯一的缺点系用餐环境太嘈, 处于西餐厅用餐, 我期望会系较安静既环境, 虽不至于人人都要轻声细语, 但至少不要让周边食客知道自己的