影片
更多
2012-09-23
250 浏览
大角咀「新九龙广场」内有两间酒楼，一间是「名苑」，另一间则是「稻香」。这一日，正是周末，两夫妻都不用上班，正好一起吃顿早餐。本想随便找间茶餐厅吃早餐的我俩，来到「新九龙广场」附近，老婆仔建议来这里饮早茶。又好，也有好一段时间没和上过茶楼饮茶了，便看看有没有位吧！来到二楼，发觉「名苑」门外满是拿了号码筹在等候的茶客，拿过号码筹，只见还有二十个号码才到自己，步往另一边厢的「稻香」，却竟完全不用等位便可以入内，虽有点怀疑「名苑」的点心是否比「稻香」的好吃得多，才会出现一间门庭若市，另一间却门庭冷落的场面，但反正自己两间酒楼都未试过，那便试试不用等位的「稻香」吧！也许，会有意外惊喜呢！两夫妻叫来了六碟点心，大部分的水准都还不错，一碟四粒的 「擂沙汤丸」新鲜烫口，外层烟烟韧韧，流沙芝麻馅软滑香甜，好吃。 「砵仔萝卜糕」是另一道好吃的点心，萝卜下得够多，切成条状的萝卜遍布全盅点心，不会满口是粉，加上适量的虾米和腊肉粒，再淋上少许甜豉油，已叫人吃得颇为满意。也叫来两款包点： 「松软叉烧包」与 「云南野菌包」，两者其实都不错，老婆仔爱吃叉烧包，我则较为喜欢野菌包，叉烧包味道较浓，酱汁惹味，野菌包则较为
两夫妻叫来了六碟点心，大部分的水准都还不错，一碟四粒的 「擂沙汤丸」新鲜烫口，外层烟烟韧韧，流沙芝麻馅软滑香甜，好吃。
「砵仔萝卜糕」是另一道好吃的点心，萝卜下得够多，切成条状的萝卜遍布全盅点心，不会满口是粉，加上适量的虾米和腊肉粒，再淋上少许甜豉油，已叫人吃得颇为满意。
也叫来两款包点： 「松软叉烧包」与 「云南野菌包」，两者其实都不错，老婆仔爱吃叉烧包，我则较为喜欢野菌包，叉烧包味道较浓，酱汁惹味，野菌包则较为清新和有菌香，我俩各取所需，她吃了两个叉烧包，一个野菌包，我则刚好相反，吃了两个野菌包，一个叉烧包，正好把所有包子吃光，皆大欢喜，真好！
「三色肠」（虾、牛、叉烧肠各一）可以一次过试齐三款口味，本应不错，但却较为令人失望，肠粉皮过厚，馅料水准也甚为一般，不吃也非损失。
「家乡咸水角」一客四只，比一般一碟只得三只的份量为多，咸水角外层炸得香脆，里面的馅料虽没甚么特别，但新鲜热辣的咸水角，仍算好吃。
虽然这次我没有帮衬生意较佳的「名苑」，不知道那里的点心质素是否比这间「稻香」为佳，但这次在「稻香」所试的点心，虽然算不得是甚么令人一试难忘的出品，整体水准仍是及格有余的，这一次的赌注我可是没押错呢！
张贴
