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2021-08-12
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Tapas 🌮🫔喺西班牙菜𥚃面解作餐前佐酒小食。唔好睇佢只系小食，其实佢系西班牙菜入面有崇高嘅地位，若然要了解西班牙文化，就必须要试试正宗嘅Tapas!Tapas 嘅特点系细细份，唔好谂住一两碟可以食得饱，但绝对适合用黎佐酒。西班牙人兴好夜先食晚餐，成个下午有咩好做？就系一边饮酒，一边叫多几款唔同种类嘅Tapas，坐吓坐吓就一个写意嘅下午。呢间位于铜锣湾嘅Tapa Room，顾名思义就系以呢种西班牙独有嘅Tapas 做主题，岩哂三五知己收左工过黎饮翻round Happy Hour 食下野医医肚。🍗𝔾𝕒𝕣𝕝𝕚𝕔𝕜𝕪 ℍ𝕠𝕥 ℙ𝕒𝕡𝕣𝕚𝕜𝕒 𝕎𝕚𝕟𝕘𝕤 $➏➑ 以红椒同蒜粒炒香炸起嘅单骨鸡翼，口味香辣惹味，挤少少青柠汁上面就更加醒胃！开边鸡翼细件啲食起上黎又方便啲，系一款十分好嘅佐酒小食选择。🐙𝕆𝕔𝕥𝕠𝕡𝕦𝕤 𝕍𝕒𝕣𝕡𝕒𝕔𝕔𝕚𝕠 $➐➑呢款冻嘅Tapas 系经过慢煮嘅八爪鱼。放面嘅酸酸地几fresh 嘅酱，食落几开胃，八爪鱼片经过慢煮仍然十分爽口但唔会韧，凉凉地嘅一个小食岩哂夏天食。🍟𝔽𝕣𝕚𝕖𝕤 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝔸𝕚𝕠𝕝𝕚 $➍➑选用粗身薯条洒上粗盐粒，可以话系我饮啤酒必点嘅小食。沾埋佢个袐制
Tapas 嘅特点系细细份，唔好谂住一两碟可以食得饱，但绝对适合用黎佐酒。西班牙人兴好夜先食晚餐，成个下午有咩好做？就系一边饮酒，一边叫多几款唔同种类嘅Tapas，坐吓坐吓就一个写意嘅下午。
呢间位于铜锣湾嘅Tapa Room，顾名思义就系以呢种西班牙独有嘅Tapas 做主题，岩哂三五知己收左工过黎饮翻round Happy Hour 食下野医医肚。
🍗𝔾𝕒𝕣𝕝𝕚𝕔𝕜𝕪 ℍ𝕠𝕥 ℙ𝕒𝕡𝕣𝕚𝕜𝕒 𝕎𝕚𝕟𝕘𝕤 $➏➑
以红椒同蒜粒炒香炸起嘅单骨鸡翼，口味香辣惹味，挤少少青柠汁上面就更加醒胃！开边鸡翼细件啲食起上黎又方便啲，系一款十分好嘅佐酒小食选择。
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🐙𝕆𝕔𝕥𝕠𝕡𝕦𝕤 𝕍𝕒𝕣𝕡𝕒𝕔𝕔𝕚𝕠 $➐➑
呢款冻嘅Tapas 系经过慢煮嘅八爪鱼。放面嘅酸酸地几fresh 嘅酱，食落几开胃，八爪鱼片经过慢煮仍然十分爽口但唔会韧，凉凉地嘅一个小食岩哂夏天食。
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🍟𝔽𝕣𝕚𝕖𝕤 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝔸𝕚𝕠𝕝𝕚 $➍➑
选用粗身薯条洒上粗盐粒，可以话系我饮啤酒必点嘅小食。沾埋佢个袐制蒜蓉蛋黄酱超级夹，而且呢个份量都几足，性价比十足。
🥘𝕊𝕖𝕒𝕗𝕠𝕠𝕕 ℙ𝕒𝕖𝕝𝕝𝕒 (𝕗𝕠𝕣 𝟚) $➊➑➑
除左Tapas 呢度都有Main Courses畀大家order。讲起西班牙菜，无人会唔识西班牙海鲜烩饭。佢地嘅海鲜饭落足料用大虾，鱿鱼，青口，蚬肉等嘅新鲜海鲜烹调而成，样样食落都好鲜味。底下米饭索哂海鲜汁嘅精华，再系平底镬上煮至微微焦香，完全保存左西班牙独有嘅风味，真心推介大家一试。
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🥩𝔾𝕣𝕚𝕝𝕝𝕖𝕕 𝕊𝕝𝕠𝕨 ℂ𝕠𝕠𝕜𝕖𝕕 𝕀𝕓𝕖𝕣𝕚𝕔𝕠 ℙ𝕠𝕣𝕜 𝕚𝕟 𝕊𝕙𝕖𝕣𝕣𝕪 𝕧𝕚𝕟𝕖𝕘𝕒𝕣 𝔾𝕣𝕒𝕧𝕪 𝕨𝕚𝕥𝕙 ℙ𝕠𝕣𝕒𝕥𝕠 ℂ𝕦𝕓𝕖𝕤 $➊➎➑
另一款值得试嘅主菜就系呢碟西班牙黑毛猪鞍架，本身肉质已经肥瘦比例十分好，以慢煮方法煮过可以保持住爽口淋滑。底下伴碟嘅系炸起嘅小薯粒，十分香口。沾埋碟边嘅特制醋香烧汁食就更开胃。
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🍸𝕎𝕙𝕚𝕥𝕖 𝕊𝕒𝕟𝕘𝕣𝕚𝕒 (ℍ𝕒𝕡𝕪 ℍ𝕠𝕦𝕣) $➍➑
好岩女士饮嘅一杯cocktail，白酒再加上青苹果，荔枝同埋热情果制成嘅鸡尾酒，甜甜地酒精浓度唔高又易入口，HH 都系48蚊杯真系几抵饮！
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𝔼𝕤𝕥𝕣𝕖𝕝𝕝𝕒 𝔻𝕣𝕒𝕦𝕘𝕙𝕥 (ℍ𝕒𝕡𝕪 ℍ𝕠𝕦𝕣) $➏⓿
呢度嘅Draught 呢卖两款，Estrella 系西班牙岀品嘅Lager，几易入口又重麦味。至于另一款嘅Damm Lemon 系柠檬酒，味道清新啲甜啲少啲啤酒味，好岩夏日热辣辣饮杯fresh 下。正价时段一杯$88，HH 平日去到8点就$60 一杯咋！
📍Tapa Room
铜锣湾谢斐道415-421号积福大厦地下B号舖
观塘观塘道348号国际贸易中心地下G02号舖
尖沙咀弥敦道176号The Nate 2楼B号舖
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