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2016-09-27
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今晚我们去咗旺角白布街嘅「陆陆鸡煲火锅」食晚饭!我们叫咗陆陆鸡煲酱汁嘅颜色同浓稠度都调教得几好,但味道就比较淡,唔系好入味,鸡肉嘅肉质都几嫩滑!陆陆手切肥牛「大」嘅脂肪分布非常平均,色泽好红润,肉质相当嫩滑!牛柳粒嘅肉味比较香浓,肉质好软滑同有咬口!巨型北海道帆立贝真系超大只同超厚身,差唔多有一只手掌咁大,肉质极之鲜甜嫩滑!白鳝片嘅肉质相当爽甜弹牙!新鲜鲩鱼片真系好新鲜,肉质非常晶莹剔透,味道好鲜甜!陆陆手打鲜虾丸系新鲜手打,肉质好爽甜弹牙!
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