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餐厅: 魚米 (淘大商場2期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-08-12 898 浏览
今天中午突然下雨,午飯時間淘大商場人流稀少,我們到魚米吃午飯,當時店內只得兩三台客。本人第一次在魚米用餐,一直想試試這裡的原條魚米線,其實本人一直怕魚太多骨,於是點了少骨的筍殼魚米線,但未幾服務員回來説今天沒有筍殼,有點失望,只好點其它。我們點了麻辣炸醬豬肚牛肉米線配冬瓜茶 $42,豬軟骨菜飯配熱奶茶 $45。辣炸醬豬肚牛肉米線配冬瓜茶,顧名思義,麻辣炸醬,豬肚,牛肉,米線,還有少許芽菜,韭菜酸菜等。湯味道清,雖然叫了小辣,但對我個人來說依然很辣,豬肚很淰,牛肉也淰但無味,米線是幼的那種但質感太淰了。反而冬瓜茶很香,贊!豬軟骨菜飯配熱奶茶,豬軟骨很淰很入味,酸酸地,不錯,菜飯濕度適中,飯菜比例也正常,很好。環境舒適,价餐適中,只是米線質感太淰,希望改進。
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今天中午突然下雨,午飯時間淘大商場人流稀少,我們到魚米吃午飯,當時店內只得兩三台客。

本人第一次在魚米用餐,一直想試試這裡的原條魚米線,其實本人一直怕魚太多骨,於是點了少骨的筍殼魚米線,但未幾服務員回來説今天沒有筍殼,有點失望,只好點其它。

我們點了麻辣炸醬豬肚牛肉米線配冬瓜茶 $42,豬軟骨菜飯配熱奶茶 $45。

辣炸醬豬肚牛肉米線配冬瓜茶,顧名思義,麻辣炸醬,豬肚,牛肉,米線,還有少許芽菜,韭菜酸菜等。湯味道清,雖然叫了小辣,但對我個人來說依然很辣,豬肚很淰,牛肉也淰但無味,米線是幼的那種但質感太淰了。反而冬瓜茶很香,贊!
麻辣炸醬豬肚牛肉米線
$42
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冬瓜茶
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豬軟骨菜飯配熱奶茶,豬軟骨很淰很入味,酸酸地,不錯,菜飯濕度適中,飯菜比例也正常,很好。
豬軟骨菜飯
$45
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熱奶茶
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環境舒適,价餐適中,只是米線質感太淰,希望改進。
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题外话/补充资料: 米線吃了幾口發現裡面有隻小動物,蚊子,通知服務員,服務員姐姐馬上道歉兼再煮另一個上來,處理手法正路,令人感覺舒服,值得讚賞。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-10
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (午餐)
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