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2020-04-11
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今次就嚟到尝仙试吓佢哋嘅黄金地瓜泥仙草奶冻。以佢嘅价钱来讲份量就唔算好细，不过比起其他芋圆嘅舖头（例如仙芋仙-价钱几乎一样）份量就真系争啲。芋圆嘅份量都唔足10粒，有一半嘅份量都系冰。不过味道都几好，地瓜泥味道好平衡，好幼滑，食得出本身地瓜嘅味道唔会太过甜。仙草嘅味道亦都几好，好滑好香，可以同喺台湾食到嘅味道差唔多。红豆嘅味道就偏甜，而且唔系好食到粒粒分明嘅感觉，可能煮过龙。芋圆嘅味道就真系争啲，芋头同埋地瓜嘅味道唔系好出，而且食唔到佢嘅香味。芋圆都好弹牙口感几好，烹调嘅时间亦都掌握得好好。甜品侧边会配上奶油，客人就可以自己选择落定唔落，非常之好。奶油有少少甜嘅味道，所以如果唔系太喜欢食太甜嘅人就未必钟意，因为糖水个底已经偏甜。不过落咗奶油嘅感觉真系唔同啲，味道非常浓郁，可以更加带出仙草嘅味道令到甜品有一个好creamy嘅感觉。夜晚嘅人流都系偏多所以都需要等候，而且佢座位唔多可能热闹嘅时间就要等得耐啲。铺面非常之窄所以座位都摆得比较狭窄少少。佢个冷气开得非常之冻，所以如果叫热食嘅客人要留意番可能会好快冻。总括嚟讲第一次嚟嘅体验都算几好，甜品嘅味道可以接受，不过芋圆的份量同埋味道就真系有
不过味道都几好，地瓜泥味道好平衡，好幼滑，食得出本身地瓜嘅味道唔会太过甜。仙草嘅味道亦都几好，好滑好香，可以同喺台湾食到嘅味道差唔多。红豆嘅味道就偏甜，而且唔系好食到粒粒分明嘅感觉，可能煮过龙。
芋圆嘅味道就真系争啲，芋头同埋地瓜嘅味道唔系好出，而且食唔到佢嘅香味。芋圆都好弹牙口感几好，烹调嘅时间亦都掌握得好好。
甜品侧边会配上奶油，客人就可以自己选择落定唔落，非常之好。奶油有少少甜嘅味道，所以如果唔系太喜欢食太甜嘅人就未必钟意，因为糖水个底已经偏甜。不过落咗奶油嘅感觉真系唔同啲，味道非常浓郁，可以更加带出仙草嘅味道令到甜品有一个好creamy嘅感觉。
夜晚嘅人流都系偏多所以都需要等候，而且佢座位唔多可能热闹嘅时间就要等得耐啲。铺面非常之窄所以座位都摆得比较狭窄少少。
佢个冷气开得非常之冻，所以如果叫热食嘅客人要留意番可能会好快冻。
总括嚟讲第一次嚟嘅体验都算几好，甜品嘅味道可以接受，不过芋圆的份量同埋味道就真系有少少失望。如果再有机会嚟嘅话就会试吓佢嘅豆腐花同埋再食多次佢嘅仙草。
黄金地瓜泥仙草奶冻
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