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2022-02-19
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忙碌咗一个星期,终于到周末。同朋友去到置乐嘅转角,见到间怀旧风特色居酒屋,秋香。墙上挂上「别人笑我太疯癫,我笑他人看不穿。」。不在意别人嘅看法,只系自己,呢个理念体验系都餐厅上,唔系一般嘅日式居酒屋,而系fusion多国菜。系疫情下,新推出全日menu,选择点左四个主菜share,一于食晒多国菜。朋友C之前食过晚市,都推介煲仔饭。招牌白鳝滑蛋豆腐煲仔饭,暖笠笠,最适合呢个得10度,风雨交加嘅下午。白鳝大大旧,鱼肉肉质仲好滑,有鲜味。滑蛋铺满晒饭面,仲有啲杂菇,有啲似日式嘅滑蛋饭,不过系有香口嘅饭焦。泡菜豚肉炒韩式年糕,一听就知道系韩式嘅代表。豚肉片肥瘦适中,预先煎过,所以好香口。简直系啖啖肉,豚肉片仲多过年糕。辣得来带少少甜,酱料调制得唔错,当然对本身爱泡菜嘅我唔会好辣。日式嘅代表点咗手工汉堡饭配牛肝菌汁日式弁当。手工汉堡好厚身,咬落有好浓嘅牛味,唔会比牛肝菌汁盖过。西式有红酒烩牛舌饭。与其话牛舌,不如话有好多牛腩,煮得够淋,够入味。总括而言,最欣赏都系煲仔饭。希望开返晚市嘅时候,再嚟秋香食唔同口味嘅煲仔饭,同埋朋友C所推介嘅粟米沙律。
系疫情下,新推出全日menu,选择点左四个主菜share,一于食晒多国菜。朋友C之前食过晚市,都推介煲仔饭。
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招牌白鳝滑蛋豆腐煲仔饭,暖笠笠,最适合呢个得10度,风雨交加嘅下午。白鳝大大旧,鱼肉肉质仲好滑,有鲜味。滑蛋铺满晒饭面,仲有啲杂菇,有啲似日式嘅滑蛋饭,不过系有香口嘅饭焦。
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泡菜豚肉炒韩式年糕,一听就知道系韩式嘅代表。豚肉片肥瘦适中,预先煎过,所以好香口。简直系啖啖肉,豚肉片仲多过年糕。辣得来带少少甜,酱料调制得唔错,当然对本身爱泡菜嘅我唔会好辣。
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日式嘅代表点咗手工汉堡饭配牛肝菌汁日式弁当。手工汉堡好厚身,咬落有好浓嘅牛味,唔会比牛肝菌汁盖过。
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西式有红酒烩牛舌饭。与其话牛舌,不如话有好多牛腩,煮得够淋,够入味。
总括而言,最欣赏都系煲仔饭。希望开返晚市嘅时候,再嚟秋香食唔同口味嘅煲仔饭,同埋朋友C所推介嘅粟米沙律。
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