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2016-03-28
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很多时候晚上经过这里，总是满满的人潮等候进内。这天，特意与朋友于下午时间拜访这间人气颇高的甜品店「小糖钮」。「小糖钮」这个名字也十分易记，店内的怖置、配搭均与其店舖名字十分符合。下午时间幸运不用等位便可入内，抬头望望，连灯罩也给七彩缤纷的衣服钮所包围著。发现纸巾上也印著小糖钮标志，证明店舖在细微地方上也悉心装扮过，纸巾上也不忘留下印记。冰镇玫瑰荔枝炖蛋从侍应手上端上来时候，已开始感受到眼前视野烟雾弥漫，弥漫之际散发著阵阵芬芳的玫瑰味。未吃前，视觉已得到充分的满足，完全没法想像炖蛋也能创出其他的味道来，创意十足。先尝一口，发现不是一般普通炖蛋的厚身质感，反而像在吃奶酪似的，细滑无暇。士多啤梨、荔枝果粒混合在一起，产生一种清甜感觉，很适合这个春夏季节时份。玫瑰花以苹果皮来制作，非常有心思，脆口无比。黑加仑子拿破仑外表已非常吸引眼球，一般只有在酒店才会出现这样的摆设，光研究如何摆法应该花了不少心思。环状型的酥饼，吃下去松脆可口。蓝莓、红桑莓均匀分怖在表面及内里。粉红色长条味道是甜甜的，与下层夹著各种莓的情况下一起吃，显得相当有层次感，比例均衡酸甜适中。若单是吃下层，酸度便会较为浓烈。香柠薄荷
下午时间幸运不用等位便可入内，抬头望望，连灯罩也给七彩缤纷的衣服钮所包围著。
发现纸巾上也印著小糖钮标志，证明店舖在细微地方上也悉心装扮过，纸巾上也不忘留下印记。
冰镇玫瑰荔枝炖蛋
$88
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冰镇玫瑰荔枝炖蛋从侍应手上端上来时候，已开始感受到眼前视野烟雾弥漫，弥漫之际散发著阵阵芬芳的玫瑰味。未吃前，视觉已得到充分的满足，完全没法想像炖蛋也能创出其他的味道来，创意十足。
先尝一口，发现不是一般普通炖蛋的厚身质感，反而像在吃奶酪似的，细滑无暇。士多啤梨、荔枝果粒混合在一起，产生一种清甜感觉，很适合这个春夏季节时份。玫瑰花以苹果皮来制作，非常有心思，脆口无比。
黑加仑子拿破仑
$98
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外表已非常吸引眼球，一般只有在酒店才会出现这样的摆设，光研究如何摆法应该花了不少心思。
环状型的酥饼，吃下去松脆可口。蓝莓、红桑莓均匀分怖在表面及内里。粉红色长条味道是甜甜的，与下层夹著各种莓的情况下一起吃，显得相当有层次感，比例均衡酸甜适中。若单是吃下层，酸度便会较为浓烈。
香柠薄荷梳打
$32
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香柠薄荷梳打又是烟雾弥漫的时候，店舖连饮品也能做到这种效果，完全是惊喜。这些效果全是因为饮品加了干冰的效果。青柠薄荷叶配搭，味道清爽自然，带点青柠雪碧的味道，因采用新鲜薄荷叶关系，薄荷味道相对轻微。对于向来不太喜好薄荷的人，会因而喜欢上这款饮品。
元朗原来隐秘有这一间高水准甜品，在质素、卖相下，价钱相对合理，无论甜品、饮品均看得出是花了不少心思。
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