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2016-09-23 293 浏览
是夜在上环一带下班,想准备乘答港铁回家之时,突然收到姊妹来电,随即相约晚餐。由于来到A2出口附近,望望四周,即说:「就这里,你来Jacomax吧!」这里灯光偏暗,一旁亦有吧枱,极具外国酒吧风格。还在等待姊妹来到的时候,先看看有什么好吃的吧。Pizza款色花多眼乱,有一般Size的12寸或20寸大批选择,两人分当然点小的比较好。仔细一看,大部份Pizza也加进番茄或Mozz,好奇之下问问侍应,什么是"Mozz",原来是一种意大利干酪,一般是与番茄一并配搭来吃,怪不得大部份Pizza也同时有这两款材料。在翻看餐牌的同时,姊妹亦来到。最后点了1个Pizza 及 1个Pasta,另点了两款饮品。值得一提的是,这里的手工啤选择颇多,有日本、比利时等选择。细批的T-Rex /$150,看到师傅即制的,Pizza 1分为6,两人吃绰绰有余。Pizza虽然选用的材料不多,只用了意大利肠仔、番茄及Mozz制成,但整体味道不错,食落以番茄味为主,带点香辣之感,但如选用的Mozz份量再加一点,使Pizza更有芝士味就会更好。不过最重要的是Pizza温度适中,吃起来亦稍脆。以Pasta来说,虽然点了最平的Br
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是夜在上环一带下班,想准备乘答港铁回家之时,突然收到姊妹来电,随即相约晚餐。由于来到A2出口附近,望望四周,即说:「就这里,你来Jacomax吧!」
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这里灯光偏暗,一旁亦有吧枱,极具外国酒吧风格。还在等待姊妹来到的时候,先看看有什么好吃的吧。
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Pizza款色花多眼乱,有一般Size的12寸或20寸大批选择,两人分当然点小的比较好。仔细一看,大部份Pizza也加进番茄或Mozz,好奇之下问问侍应,什么是"Mozz",原来是一种意大利干酪,一般是与番茄一并配搭来吃,怪不得大部份Pizza也同时有这两款材料。在翻看餐牌的同时,姊妹亦来到。
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最后点了1个Pizza 及 1个Pasta,另点了两款饮品。值得一提的是,这里的手工啤选择颇多,有日本、比利时等选择。
T-Rex
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T-Rex
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细批的T-Rex /$150,看到师傅即制的,Pizza 1分为6,两人吃绰绰有余。Pizza虽然选用的材料不多,只用了意大利肠仔、番茄及Mozz制成,但整体味道不错,食落以番茄味为主,带点香辣之感,但如选用的Mozz份量再加一点,使Pizza更有芝士味就会更好。不过最重要的是Pizza温度适中,吃起来亦稍脆。
Broccoli and Bacon Penne
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以Pasta来说,虽然点了最平的Broccoli and Bacon Penne/$105,但味道可不错呢。长通粉面条弹牙,特别欣赏的所混合的白汁,够浓及挺身,令人一口又一口,只可惜西兰花的份量就比较少。
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滴酒不沾的姊妹,点了杯无酒精的Shirley Tempo/$40,由石榴及雪碧沟成,她说石榴味恰到好处,又会不会太甜,不错。
Steenbrugge Double
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小妹向来偏好果味,以及味道较重的啤酒,因含酒量较少的啤酒,感觉好像没有喝过吧。多款手工啤之中,就发现有最爱的Peach沟成的手工啤,而含酒量亦达8%。可是极力推介这支比利时的Steenbrugge Double/$78,白啤没有想像中之重苦溺味,而麦味亦不太凸出,由于加了蜜桃味及蜜糖,浓郁的味道略带轻微的果香,喝过后仍保留一丝丝甜,层次丰富,喝几口已足以令小妹爱上它了。
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整体食物质感颇不俗,特别喜欢这里的手工啤,所选择之款色够多,如只是单单聊聊天,喝杯酒,亦是不错选择。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-09-01
用餐途径
堂食
人均消费
$175
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T-Rex
T-Rex
Broccoli and Bacon Penne
Steenbrugge Double