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2015-04-27
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回想起年初的韩国之旅很令人怀念包括当中的美景、美食还有和老婆仔牵手游览的时光香港最多的韩国餐厅可算是韩烧而这间是其中一个颇出名的韩烧连锁店上年跟老婆仔试过尖沙咀那一间今次因为老婆仔下午在荃湾上堂所以来荃湾的这间这次还约了老婆仔的姐姐和姐夫多人吃可试试更多种类的食物场地布置得像个军事基地很有特色最近我们都因为某些原因而不吃牛肉所以主力吃猪肉吧!要了一个298元的烤什锦猪肉包括梅头肉, 五花腩, 猪排骨, 特制猪颈肉一份98元的烤猪肠148元的济州岛黑毛猪颈肉以及98元的烤鸡肉除了这些要烧的食物外还点了些熟食有78元的煎海鲜葱饼和58元的韩式拉面这些是韩烧必备的酱料和配菜和在韩国吃的韩烧一模一样真的有点回到韩国的感觉这个是烤什锦猪肉一开始还分不清那种肉是什么不过吃起上来就知道较肥的应该是五花腩吧虽然肥肉比较多但烧时油都出来了感觉上已没有那么肥腻而且确实很美味就算用生菜包著吃也能感受到其实我不太懂分梅头肉和猪排骨不过应该那些较瘦的就是吧若果烧得刚刚好时会很干身吃起上来又香又脆特制猪颈肉就更加香就算烤得太久有点烧焦口感依然存在街边吃炸大肠吃得多韩烧烤猪肠又会是什么味道呢?本来我们是整条放进去烤
很令人怀念
包括当中的美景、美食
还有和老婆仔牵手游览的时光
香港最多的韩国餐厅可算是韩烧
而这间是其中一个颇出名的韩烧连锁店
上年跟老婆仔试过尖沙咀那一间
今次因为老婆仔下午在荃湾上堂
所以来荃湾的这间
这次还约了老婆仔的姐姐和姐夫
多人吃可试试更多种类的食物
场地布置得像个军事基地很有特色
最近我们都因为某些原因而不吃牛肉
所以主力吃猪肉吧!
要了一个298元的烤什锦猪肉
包括梅头肉, 五花腩, 猪排骨, 特制猪颈肉
一份98元的烤猪肠
148元的济州岛黑毛猪颈肉
以及98元的烤鸡肉
除了这些要烧的食物外
还点了些熟食
有78元的煎海鲜葱饼
和58元的韩式拉面
这些是韩烧必备的酱料和配菜和在韩国吃的韩烧一模一样
真的有点回到韩国的感觉
烤什锦猪肉
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一开始还分不清那种肉是什么
不过吃起上来就知道
较肥的应该是五花腩吧
虽然肥肉比较多
但烧时油都出来了
感觉上已没有那么肥腻
而且确实很美味
就算用生菜包著吃也能感受到
其实我不太懂分梅头肉和猪排骨
不过应该那些较瘦的就是吧
若果烧得刚刚好时
会很干身
吃起上来又香又脆
特制猪颈肉就更加香
就算烤得太久
有点烧焦
口感依然存在
韩烧烤猪肠
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韩烧烤猪肠又会是什么味道呢?
本来我们是整条放进去烤的
不过后来店员看不过眼了
走过来帮我们剪成小块
这样就很快熟又更易吃了
吃起上来真的有点似炸大肠
口感几乎是一样的
但就是多了一份香味
不知是否刚才猪肉遗留的油导致
再加上酱料
别有风味
济州岛黑毛猪颈肉
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当时就是吃了黑毛猪
所以看到济州岛黑毛猪颈肉这个名字时
马上就点了
吃起上来真的和济州岛吃的相似
比起刚才吃的特制猪颈肉更香
肉质也更丰富
更尝到肉味
烤鸡肉
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本来打算吃了那么多猪肉
试试鸡肉
没想到鸡肉竟是如此美味
首先酱料制作得很出色
很入味
非常适合烧烤
加上鸡肉本来就肉质多
又不太肥
所以我们都忍不住赞好味
煎海鲜葱饼
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这个煎海鲜葱饼刚刚好有四件
吃起来很有海鲜味
不过却看不到有什么海鲜在内
而且感觉有点淡
要沾些酱汁才可以
不过在韩烧过程中吃到非肉类食物已感觉很突出
韩式拉面
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韩式拉面
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用水壶装著
以为是汤
打开一看才知是的韩式拉面
很有特式的容器
面也很有韩国的感觉
是那种较粗的面
加上一点辣味
虽然没有配菜
但与烤肉一起吃就刚好
吃完我们都捧著肚子
非常满足
坐著聊天后
发现这里还有枪击游戏
果然非常配合这里的主题
我们当然也每人玩了一局才离开
张贴
