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2023-03-11
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临近圣诞，又系朋友食大餐嘅时间啦！今日同朋友嚟呢一间餐厅，无论食物同环境都好正，系一个好好嘅Fine dine体验！Sourdough🥯个人好钟意食面包，呢个酸种面包都好好味！烟烟韧韧好有咬口，点上橄榄油同义大利黑醋，好开胃！King Crab🦀️既然系圣诞就打算食豪啲，所以主菜我哋就叫咗呢个帝王蟹！呢度用嘅系挪威嘅帝王蟹，用清蒸嘅方法，个source就系茴香奶油，上面配以鱼子酱！蟹肉好清甜，肉质紧实，下面既奶油就好香好creamy，加埋鱼子酱既咸味，整道菜层次更丰富！William Pear🍐甜品我哋拣咗William pear，摆盘好靓好精致，就好似艺术品一样！梨味好清甜，食落唔会好腻！呢个甜品好加分，为整顿晚餐话上完美句号！
Sourdough🥯
个人好钟意食面包，呢个酸种面包都好好味！烟烟韧韧好有咬口，点上橄榄油同义大利黑醋，好开胃！
King Crab🦀️
既然系圣诞就打算食豪啲，所以主菜我哋就叫咗呢个帝王蟹！
呢度用嘅系挪威嘅帝王蟹，用清蒸嘅方法，个source就系茴香奶油，上面配以鱼子酱！蟹肉好清甜，肉质紧实，下面既奶油就好香好creamy，加埋鱼子酱既咸味，整道菜层次更丰富！
William Pear🍐
甜品我哋拣咗William pear，摆盘好靓好精致，就好似艺术品一样！梨味好清甜，食落唔会好腻！呢个甜品好加分，为整顿晚餐话上完美句号！
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