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2023-08-09
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都市人工作烦嚣，生活节奏急促，放假特别想揾间有特色嘅餐厅chill下😌 去到位于科学园嘅「农」空间宽敞舒适，位于喷水池前，水声潺潺，配合绿化嘅环境，景观令人心矿神怡☀️ 室外有一排户外嘅座位，别具特色!! 爆汁乳鸽1只每2位客人就送1只爆汁乳鸽($68) 顾名思义，乳鸽皮薄肉嫩，肉汁丰腴，好惹味食唔停口🤣忍唔住encore左1只!! 口水弹蛋$48鹌鹑蛋嘅蛋黄流心，被半透明嘅啫喱状蛋白包裹住，别出心栽嘅卖相🤩 配上麻辣惹味口水酱汁，相信嗜辣嘅朋友仔会食到停唔到🌶️火云叉烧 $238以西班牙黑毛猪梅头肉制成，烧叉烧嘅程度恰到好处，唔会太㶶🔥 肉汁丰腴，口感嫩滑，令人食指大动!! 烈焰波萝炒饭$128店员先将原个菠萝放置喺铁造雕花架上，亦将蜡涂于菠萝嘅外皮上，之后点火🔥"火焰菠萝" 影相好靓好夸张，打卡一流!! 熄火后，打开菠萝盖，瑶柱菠萝蛋白炒饭嘅香气溢出，食落粒粒分明，菠萝味浓郁又唔会酸👍鸳鸯薯酥 $48外表酷似紫薯，啱晒我依个🍠控。咬落酥脆可口，外脆内软，满满绵滑嘅蕃薯蓉，真心好好食🥹气锅鸡 $78奶白色嘅气锅椰子鸡汤，饮落汤头鲜甜，椰子、鸡肉嘅味道相辅相承，温顺不油腻，绝对系十分暖胃令
爆汁乳鸽1只
每2位客人就送1只爆汁乳鸽($68) 顾名思义，乳鸽皮薄肉嫩，肉汁丰腴，好惹味食唔停口🤣忍唔住encore左1只!!
口水弹蛋$48
鹌鹑蛋嘅蛋黄流心，被半透明嘅啫喱状蛋白包裹住，别出心栽嘅卖相🤩 配上麻辣惹味口水酱汁，相信嗜辣嘅朋友仔会食到停唔到🌶️
火云叉烧 $238
以西班牙黑毛猪梅头肉制成，烧叉烧嘅程度恰到好处，唔会太㶶🔥 肉汁丰腴，口感嫩滑，令人食指大动!!
烈焰波萝炒饭$128
店员先将原个菠萝放置喺铁造雕花架上，亦将蜡涂于菠萝嘅外皮上，之后点火🔥"火焰菠萝" 影相好靓好夸张，打卡一流!! 熄火后，打开菠萝盖，瑶柱菠萝蛋白炒饭嘅香气溢出，食落粒粒分明，菠萝味浓郁又唔会酸👍
鸳鸯薯酥 $48
外表酷似紫薯，啱晒我依个🍠控。咬落酥脆可口，外脆内软，满满绵滑嘅蕃薯蓉，真心好好食🥹
气锅鸡 $78
奶白色嘅气锅椰子鸡汤，饮落汤头鲜甜，椰子、鸡肉嘅味道相辅相承，温顺不油腻，绝对系十分暖胃令人舒服嘅补身汤👍
莲藕虾堡 $88
由一层莲藕一层虾饼整成，莲藕每块都有丝，爽脆清甜🙌🏻 虾饼加咗黑松露，又香又惹味，配上甜甜嘅酱汁，捞饭一流!!
盆栽冰菜 $58
摆盘似足一个盘栽，冰菜色泽亮丽翠绿，食落口感爽脆🥬 第一次食印象难忘， 配以醒胃嘅胡麻酱汁，好适合宜家咁热嘅天气食!!
素炒淮山 $68
估唔到炒淮山可以咁好食，鲜淮山配上紫淮山，除咗颜色好看，仲好有营养，补阴生津👍
甜品
猫山王榴梿 $42
好精细嘅榴梿造形，十分吸睛!! 喜欢榴梿嘅朋友仔一定不能错过，因为猫山王真系并非浪得虚名，好香浓每啖都系享受😎
BB鸡$49
鸡仔嘅外形可爱有趣，里面系蛋黄味浓郁嘅流心奶皇，比传统奶皇包多10 个趣🐤
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