Les Fils à Maman (已結業)

餐厅入口位于荷李活道的小巷中，外墙的画和餐厅内的布置别具特色。餐厅外放了几张小餐枱和沙滩椅，天气好的时候在户外和朋友饮酒谈天，实在是一个好地方。餐厅内座位不多，中央是个小小的酒吧，虽然不算宽敞但十分舒适，红色的梳化椅坐得特别舒服。晚餐选择也不少，跟随侍应介绍，点了沙律、传统法式炖牛肉、厨师推介的seared吞拿鱼和焗Camembert，当然不少得餐酒，随意点了几杯，质素也不错，性价比高。Boy’s salad的份量比想像中丰富，除了有传统西式沙律蔬菜和法边豆外，还有不少煎得香口的烟肉和一只烚得像温泉蛋般嫩滑的鸡蛋，配上沙律醋，真的相当美味。传统法式炖牛肉的酱汁味道浓郁，牛肉不会耐嚼，配上蔬菜和大量薯条，真的份量十足。而seared吞拿鱼的外层烤香口和有点脆，而内层肉嫰，陪以wasabi 薯蓉味道独特，比传统薯蓉更好吃。值得推介的还有焗Camembert 芝士，做法非常特别，焗前先在芝士上面放上果仁、蒜头和香草，芝士吸收了这些配料的味道，吃起来味道份外丰富，再配上脆薄的多士，真的令人回味无穷。