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2016-12-23
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因为本人住将军澳区，所以都很少黎元朗，屯门一带。听讲《寿司之神》很出名，又系Omakase 佼佼者，决定前来品尝。大约7点多来到，客人不算多，气氛优雅，环境很清洁。首先品尝前菜，有豆腐，很嫰滑，白子配合特有既汁很醒胃，虎虾配上鱼子酱感觉很高贵，渍物最喜欢牛旁，爽脆。真正既戏玉系寿司，首先有左口鱼，深海池鱼，竹签鱼，针鱼，狮鱼，最钟意深海池鱼很鲜甜，口感软滑。另一边有帆立贝，金目鲷，黑木鱼，拖罗 同 马粪海胆，拖罗入口即溶，比放题店吞拿鱼高几班，马粪海胆浓郁甘甜，令人回味卷物铁火卷很有咬感，雪花煮既汤清甜，最赞系蕃薯味雪糕，很特别。这餐Omakase, 每人盛惠$770元，有点肉赤，味道是好，但感到有点肉赤丫。。
大约7点多来到，客人不算多，气氛优雅，环境很清洁。
首先品尝前菜，有豆腐，很嫰滑，白子配合特有既汁很醒胃，虎虾配上鱼子酱感觉很高贵，渍物最喜欢牛旁，爽脆。
真正既戏玉系寿司，首先有左口鱼，深海池鱼，竹签鱼，针鱼，狮鱼，最钟意深海池鱼很鲜甜，口感软滑。
另一边有帆立贝，金目鲷，黑木鱼，拖罗 同 马粪海胆，拖罗入口即溶，比放题店吞拿鱼高几班，马粪海胆浓郁甘甜，令人回味
卷物铁火卷很有咬感，雪花煮既汤清甜，最赞系蕃薯味雪糕，很特别。
这餐Omakase, 每人盛惠$770元，有点肉赤，味道是好，但感到有点肉赤丫。。
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前菜
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渍物
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左口鱼，深海池鱼，竹签鱼，针鱼，狮鱼
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帆立贝，金目鲷，黑木鱼，拖罗 同 马粪海胆
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广岛蚝雪花煮
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铁火卷 ，青瓜卷
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甜品
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