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2015-05-16
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晚饭过后跟男友于街上游游逛逛, 偶然于旺角街头看到这间欧陆设计的甜品店, 跟附近的店铺(主要是金铺吧)完全不同。原来新店刚开业, 所以新张期内甜品一律HK$ 69 (原价是HK$ 88), 所以就忍唔住入去试啦!小店入面都以白色为主, 很有法国餐的感觉甜品menu是Samsung tablet, 太高级了吧! menu内有齐相, 甜品名称, 甜品的食材配搭等, 十分仔细, 而且每款甜品都是以"心情"为主, 如开心, 幸褔, 愤怒等, 虽然唔知有咩关系, 但都系其中一个特别之处呀! 我选了"开心"同"千层"我好明白点解哩个甜品叫"开心", 因为见到佢就已经好开心! 光是卖相就已经很吸引啦!上面一杯是红苺酱, 一杯是花奶, 应该系配以sorbet食。中间既雪糕球十分特别, 外面脆脆的, 入口即溶, 有点似麦提莎的质感, 以雪糕球中间系红苺sorbet, 味道略酸, 十分醒胃! 哩个甜品向其他甜品店都未试过, 真是值得推介!另一款叫千层, 其实是拆开了的拿破仑, 只是将千层酥, 吉士酱分开放, 再配以3个雪糕球同生果。食材虽然不太特别, 但胜在够创意, 卖相加分! 我相信每一款甜品的配搭同摆
小店入面都以白色为主, 很有法国餐的感觉甜品menu是Samsung tablet, 太高级了吧! menu内有齐相, 甜品名称, 甜品的食材配搭等, 十分仔细, 而且每款甜品都是以"心情"为主, 如开心, 幸褔, 愤怒等, 虽然唔知有咩关系, 但都系其中一个特别之处呀!
我选了"开心"同"千层"
我好明白点解哩个甜品叫"开心", 因为见到佢就已经好开心! 光是卖相就已经很吸引啦!上面一杯是红苺酱, 一杯是花奶, 应该系配以sorbet食。中间既雪糕球十分特别, 外面脆脆的, 入口即溶, 有点似麦提莎的质感, 以雪糕球中间系红苺sorbet, 味道略酸, 十分醒胃! 哩个甜品向其他甜品店都未试过, 真是值得推介!
开心
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千层
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