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2019-08-08 178 浏览
门口旁的橱窗有一幅以Macarons砌成的梵高画像,相当别致。店内为分精品店、咖啡店及餐厅三大部分,全以梵高的作品为主题。墙上挂有梵高最著名的作品之一《向日葵》的仿画。餐厅像是一个艺廊,墙上挂有LED屏幕播著梵高的作品。环境优雅别致,装潢和摆设尽显心思。The Harvest ($680)前菜、汤、主菜、甜品、咖啡或茶(与朋友各选一款主菜,这样便均可品尝到两款主菜了)柠檬腌吞拿鱼,带子及圣纳罗辣椒配柚子酱油卖相精致,色彩缤纷。带子嫩滑鲜甜,再配上新鲜清爽的青瓜粒、蕃茄粒和吞拿鱼粒,口感丰富,清新可人。作为前菜,很能令人胃口大开。粟米忌廉汤配香脆蟹钳店员提著茶壶把热腾腾的汤倒入碟内。忌廉汤用上美国粟米,而且经过两次过滤,质感非常幼滑细致。配搭翠绿的青瓜卷和色泽金黄的北海道炸蟹钳,脆口无比,鲜味十足。香煎法国比目鱼配烧章鱼,西班牙辣肉肠及意大利青酱比目鱼质感厚实,烧章鱼香口软腍,西班牙辣肉肠惹味可口,配上清新的青瓜粒和蕃茄粒,交织出丰富诱人的口感与多重层次。烤鹌鹑胸, 酿腿肉配朝鲜蓟忌廉以鲜花作为点缀,卖相甚为抢眼,更添上浪漫气息。鹌鹑胸味道浓郁,腿肉酿在香酥的酥皮内,甚具特色,香酥诱人层
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门口旁的橱窗有一幅以Macarons砌成的梵高画像,相当别致。
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店内为分精品店、咖啡店及餐厅三大部分,全以梵高的作品为主题。
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墙上挂有梵高最著名的作品之一《向日葵》的仿画。
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餐厅像是一个艺廊,墙上挂有LED屏幕播著梵高的作品。环境优雅别致,装潢和摆设尽显心思。
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The Harvest ($680)
前菜、汤、主菜、甜品、咖啡或茶
(与朋友各选一款主菜,这样便均可品尝到两款主菜了)
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柠檬腌吞拿鱼,带子及圣纳罗辣椒配柚子酱油
柠檬腌吞拿鱼,带子及圣纳罗辣椒配柚子酱油
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卖相精致,色彩缤纷。带子嫩滑鲜甜,再配上新鲜清爽的青瓜粒、蕃茄粒和吞拿鱼粒,口感丰富,清新可人。作为前菜,很能令人胃口大开。
柠檬腌吞拿鱼,带子及圣纳罗辣椒配柚子酱油
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粟米忌廉汤配香脆蟹钳
粟米忌廉汤配香脆蟹钳
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店员提著茶壶把热腾腾的汤倒入碟内。忌廉汤用上美国粟米,而且经过两次过滤,质感非常幼滑细致。配搭翠绿的青瓜卷和色泽金黄的北海道炸蟹钳,脆口无比,鲜味十足。
粟米忌廉汤配香脆蟹钳
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香煎法国比目鱼配烧章鱼,西班牙辣肉肠及意大利青酱
香煎法国比目鱼配烧章鱼,西班牙辣肉肠及意大利青酱
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比目鱼质感厚实,烧章鱼香口软腍,西班牙辣肉肠惹味可口,配上清新的青瓜粒和蕃茄粒,交织出丰富诱人的口感与多重层次。
香煎法国比目鱼配烧章鱼,西班牙辣肉肠及意大利青酱
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烤鹌鹑胸, 酿腿肉配朝鲜蓟忌廉
烤鹌鹑胸, 酿腿肉配朝鲜蓟忌廉
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以鲜花作为点缀,卖相甚为抢眼,更添上浪漫气息。鹌鹑胸味道浓郁,腿肉酿在香酥的酥皮内,甚具特色,香酥诱人层次感丰富。
烤鹌鹑胸, 酿腿肉配朝鲜蓟忌廉
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菠萝意式奶冻配椰子海绵蛋糕及椰子泡沫
菠萝意式奶冻配椰子海绵蛋糕及椰子泡沫
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用薄薄一层菠萝包裹著意式奶冻,味道带著清甜和微酸。细滑轻盈的椰子泡沫,椰子海绵蛋糕内藏椰丝,甚具椰香味,每一口皆为味蕾带来清新气息,甜而不腻,令人一吃倾心。
菠萝意式奶冻配椰子海绵蛋糕及椰子泡沫
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仲夏向日葵
辣木茶、蜜树茶、柠檬茶草、芒果蜜饯
仲夏向日葵
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会提供小沙漏给客人泡茶计时,将泡好的茶缓缓倒入杯子里时飘来阵阵茶香,喝起来有种清新自然的感觉。
仲夏向日葵
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从踏进餐厅起,由装潢以至佳肴美食,整个过程都是视觉和味觉享受,让人惊艳!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食