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2020-02-17
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好耐冇食过日本拉面，行行吓街见到就入黎试吓啦，叫咗两个套餐，一个系别天神豚骨汤面配小龙虾蟹子沙律，另一个系虾味噌豚骨拉面配饺子。枱面上面有个好多酱料既调味架，仲有张贴左一啲小提示，教你系食之前可以加啲调味令汤底更浓更惹味，店员亦都会送上辣芽菜别天神豚骨拉面汤底呈奶白色，食面之前先试咗一啖汤，汤底浓郁，拉面软硬度适中，连埋汤一齐食更加入味，黑木耳贴葱花份量多而爽脆，配合埋拉面一齐食又有多种口感😋虾味噌豚骨拉面汤底既虾味都好出，用虾黎淆既汤底好鲜甜，而拉面入而既叉烧脂肪比例适中，边有微微烧焦咗更加香，而溏心蛋有蛋香而且生熟程度岩岩好小龙虾蟹子沙律可以夹埋紫菜一齐食，食落有啖啖既虾肉仲有微微既wasabi味，有啲惊喜而跟餐既煎饺子有四只，外皮少少脆而唔脆既位置比较烟韧，食落都唔会太干，点埋喼汁唔会有油腻感，调味相当唔错
枱面上面有个好多酱料既调味架，仲有张贴左一啲小提示，教你系食之前可以加啲调味令汤底更浓更惹味，店员亦都会送上辣芽菜
别天神豚骨拉面汤底呈奶白色，食面之前先试咗一啖汤，汤底浓郁，拉面软硬度适中，连埋汤一齐食更加入味，黑木耳贴葱花份量多而爽脆，配合埋拉面一齐食又有多种口感😋
虾味噌豚骨拉面汤底既虾味都好出，用虾黎淆既汤底好鲜甜，而拉面入而既叉烧脂肪比例适中，边有微微烧焦咗更加香，而溏心蛋有蛋香而且生熟程度岩岩好
小龙虾蟹子沙律可以夹埋紫菜一齐食，食落有啖啖既虾肉仲有微微既wasabi味，有啲惊喜
而跟餐既煎饺子有四只，外皮少少脆而唔脆既位置比较烟韧，食落都唔会太干，点埋喼汁唔会有油腻感，调味相当唔错
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