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2023-08-12
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这间在中环苏豪区的餐厅，地面是小酌喝酒区，楼上则是别有洞天的Dining Area。座位不算多，空间宽敞，装修优雅别致、有品味，在悠闲的气氛下享用美食，心情特别好。炸鱿鱼须 Deep Fried Squid $85邪恶小食，炸浆不太厚，卜卜脆，若少油点就更完美。特别要赞自家制微辣他他酱好出色又惹味，令平凡的炸鱿鱼须更有亮点。招牌香草焗鸡配焦糖粟米 Roasted Half Chicken $198非常令人惊喜的招牌菜。半只焗鸡份量颇多，金黄色的卖相令人食欲大增。一切开就看到有浓浓热烟喷出，烤香味突出，熟度刚好，嫩滑Juicy，连鸡胸肉都完全不柴不干，已经值得很高分。另一出色位就是其调味，香草配焦糖这个配搭太出色，香味浓郁又甜而不腻，还带有点蒜蓉的辣劲刺激，不论是配焗鸡和粟米都很适合，值得Encore！经典鲁宾三文治配薯条 Classic Reuben Sandwich $160肉感大爆发的Reuben Sandwich加上炸得松脆又薯香的薯条，好有份量！三文治用上有Sour Dough口感、外脆内有弹性做又带点牛油香的吐司，夹上一层又一层的咸牛肉、芝士、酸菜和秘制酱汁，面包控和食肉兽都
这间在中环苏豪区的餐厅，地面是小酌喝酒区，楼上则是别有洞天的Dining Area。座位不算多，空间宽敞，装修优雅别致、有品味，在悠闲的气氛下享用美食，心情特别好。
炸鱿鱼须
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炸鱿鱼须 Deep Fried Squid $85
邪恶小食，炸浆不太厚，卜卜脆，若少油点就更完美。特别要赞自家制微辣他他酱好出色又惹味，令平凡的炸鱿鱼须更有亮点。
招牌香草焗鸡配焦糖粟米
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招牌香草焗鸡配焦糖粟米
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招牌香草焗鸡配焦糖粟米
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招牌香草焗鸡配焦糖粟米
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招牌香草焗鸡配焦糖粟米 Roasted Half Chicken $198
非常令人惊喜的招牌菜。半只焗鸡份量颇多，金黄色的卖相令人食欲大增。一切开就看到有浓浓热烟喷出，烤香味突出，熟度刚好，嫩滑Juicy，连鸡胸肉都完全不柴不干，已经值得很高分。另一出色位就是其调味，香草配焦糖这个配搭太出色，香味浓郁又甜而不腻，还带有点蒜蓉的辣劲刺激，不论是配焗鸡和粟米都很适合，值得Encore！
经典鲁宾三文治配薯条
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经典鲁宾三文治配薯条
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经典鲁宾三文治配薯条
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经典鲁宾三文治配薯条
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经典鲁宾三文治配薯条 Classic Reuben Sandwich $160
肉感大爆发的Reuben Sandwich加上炸得松脆又薯香的薯条，好有份量！三文治用上有Sour Dough口感、外脆内有弹性做又带点牛油香的吐司，夹上一层又一层的咸牛肉、芝士、酸菜和秘制酱汁，面包控和食肉兽都大饱口福。
榛子朱古力香蕉班戟
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榛子朱古力香蕉班戟
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榛子朱古力香蕉班戟
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榛子朱古力香蕉班戟
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榛子朱古力香蕉班戟
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榛子朱古力香蕉班戟 Chocolate & Banana Pancake $138
即叫即制，这个Pancake不论是卖相，还是味道都让人满意。Pancake本身像松软即焗的蛋糕，又带点Pancake的扎实感，蛋香和口感都很不错，还配上不会输的Nutella榛子朱古力酱、焦糖香蕉片和冰冻高质、有粒粒云呢拿籽的Vanilla Ice Cream，这个冷热交融的甜品即使肚皮撑爆都舍不得浪费任何一口。
Matcha Latte
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Royal Chocolate
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Royal Chocolate
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Matcha Latte $45 | Royal Chocolate $45
天气多热也习惯喝热饮，好处是有机会获得美美、有心思的拉花图案。Matcha Latte本身用上小山园若竹抹茶粉，甘甜与涩味完美平衡，讲究有心思。Royal Chocolate浓郁微苦的朱古力味加上棉花糖的甜味，吸睛又满足。
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