喀什米爾咖哩屋

营业中

休息中

从前很讨厌巴基斯坦食物的味道，太重香料，但是因为机缘巧合下，我与朋友来到深水埗地铁站对出喀什米尔咖哩屋食饭。这间餐厅是由巴基斯坦人开的，所以餐厅内提供的全是地道的巴基斯坦清真食物(一定没有猪肉)。这次我点了咖哩配烤饼(因为我太爱吃咖哩了)，芒果冰及香辣烧鸡肉。刚点完食物，店员就很快送上，香喷喷的咖哩和热辣辣的鸡肉令人垂涎三尺。咖哩味道香浓，而且辣味十足，令无辣不欢我十分满意，配上热烘烘的烤饼简直是天作之合，我们吃完一个还再点了一个。 另外，香辣烧鸡肉烧得非常惹味，洒上柠檬汁，本来太过刺激的辣味和香料味都被中和了，辣味加上柠檬的酸令人越吃越开胃，伴碟的椰菜亦因为辣汁及柠檬汁而变得更可口。最后我们喝了以巴基斯坦芒果做出来的芒果冰，酸酸甜甜，又很大杯，很适合在炎喝来消一消暑总括而言，我对巴基斯坦食物简直另眼相看，巴基斯坦食物那种辣味和香料味在品尝后令我难以忘怀。