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2016-11-18
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荃湾近年开了很多食店,我们见到这间店的名字很有心思,中文叫入面,英文叫entrance,互相呼应。光看店面已经很吸睛地板和柜台的设计很怀旧。店外还有易拉架广告,确保路过的人不会错过餐厅内部设计很有特色,白色的砖墙加上食物的图片,与光管融合的置物架为餐厅添加了不少气氛。店内一个角落:不愧为台式餐厅,以黑白为主调,加上涂鸦,看了令人心情愉快,心境也跟著年轻起来。店员招呼我们坐下,随即为我们介绍餐单的内容,又向我们推介值得一试的饮品和菜式,然后又不忘提醒我们慢慢选,不用急,可以一道一道菜地点,实在是太贴心了!服务员推荐我们点特饮,细阅餐单后,我们也觉得特饮是值得试的,因为在别的店不会找到。蓝玫瑰和蓝天寒蜂:非常特别,从未在其他食店见过。根据菜单,饮料不含色素,但有丰富的维他命A, C, E和花青素。我们本来就喜欢蓝色,见到蓝色饮料真的很惊喜两杯饮料各$22,也算值得的,因为真的很稀有。两杯都有蓝蝶花,所以颜色偏蓝。蓝玫瑰入口时尝到很重的柚子味,吞下后口里却有玫瑰的芳香。蓝天寒蜂入口是荔枝味,而且很甜,因为有蜂蜜,它的口感主要来自寒天,在口里爆破的感觉令人很满足!牛魔王汤面:汤底是特浓猪骨汤底
光看店面已经很吸睛地板和柜台的设计很怀旧。 店外还有易拉架广告,确保路过的人不会错过 餐厅内部设计很有特色,白色的砖墙加上食物的图片,与光管融合的置物架为餐厅添加了不少气氛。 店内一个角落: 不愧为台式餐厅,以黑白为主调,加上涂鸦,看了令人心情愉快,心境也跟著年轻起来。
店员招呼我们坐下,随即为我们介绍餐单的内容,又向我们推介值得一试的饮品和菜式,然后又不忘提醒我们慢慢选,不用急,可以一道一道菜地点,实在是太贴心了!
服务员推荐我们点特饮,细阅餐单后,我们也觉得特饮是值得试的,因为在别的店不会找到。
蓝玫瑰和蓝天寒蜂:
$44
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两杯饮料各$22,也算值得的,因为真的很稀有。两杯都有蓝蝶花,所以颜色偏蓝。蓝玫瑰入口时尝到很重的柚子味,吞下后口里却有玫瑰的芳香。蓝天寒蜂入口是荔枝味,而且很甜,因为有蜂蜜,它的口感主要来自寒天,在口里爆破的感觉令人很满足!
牛魔王汤面:
$48
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蟹粉捞面:
$88
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蟹粉令人太兴奋了!相比之下其他材料没蟹粉那般带来无限冲击。还是觉得上海面最好用来做汤面,它不适宜太干,会很怪,幸好捞面附上gip汁,湿一点口感会好很多。
阿姨饺子:
$32
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店主很友善,会走过来跟我们聊天,他不只是做生意,还把食客当作是朋友,难怪店里有些客人都是他的熟客。他问我们对食物的意见,看得出他很想做得更好,这种落手落脚,又力臻完美的老板真是买少见少。
他见我们点了不同食物,又送了两粒椒盐鸡球给我们试试,真的很慷慨!
椒盐鸡球:
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最后我们吃甜品,我们点了两款甜品:
1. 真的失恋了:
$38
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2. 雪之布朗尼:
$48
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