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2019-05-04
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為好友慶生，選了她最喜歡的成都串串火鍋放題，有她最喜而香港少見的豬腦吃，不用返內地也可吃到地道風味~先選了番茄及藥膳湯底~再按個人喜好自調調味料，除了芫茜、花生、辣椒粉、蒜蓉、蔥花等，還有該店獨家的青花椒油及特製油碟，令食材更香口，生色不少~食材選擇繁多，眼見約有50多款可選~眾多食材中，大家最愛魚蛋年糕，外層口感彈牙，內層年糕有流心效果，煙韌軟糯，盡收湯底的鮮香味，口感味道極佳; 個人最愛黑椒脆皮腸，肉香甜美多汁，同時滲出黑椒的辛香，香口惹味; 朋友最愛豬腦，補腦益氣，嫩滑綿密，味道獨特，不感油膩!鴨血，口感細滑，味道香口; 生牛肉拌生雞蛋，醃得入味，肉香味濃，鹹辣惹味; 鴨舌，軟滑彈牙，鹹香味美; 墨魚腸，肉汁豐盈，墨魚鮮香味突出; 肥牛肉，盡索湯汁，份外惹味~墨魚，鮮爽彈滑，嚼勁十足~蔬菜，除了常見的娃娃菜、鮮冬菇、金菇、甜香多汁的粟米等，還有少見的帝王菜及秋葵，營養豐富，新鮮味美~ 獨特的食材加上自家製醬料，打造出別樹一幟的美食~ 朋友非常滿意這餐生日飯呢!P.S. 有圍裙提供，以防弄髒衣服~ 朋友剛好紥了孖辮，與印有紅領巾的圍裙很合襯~
先選了番茄及藥膳湯底~
再按個人喜好自調調味料，除了芫茜、花生、辣椒粉、蒜蓉、蔥花等，還有該店獨家的青花椒油及特製油碟，令食材更香口，生色不少~
食材選擇繁多，眼見約有50多款可選~
眾多食材中，大家最愛魚蛋年糕，外層口感彈牙，內層年糕有流心效果，煙韌軟糯，盡收湯底的鮮香味，口感味道極佳; 個人最愛黑椒脆皮腸，肉香甜美多汁，同時滲出黑椒的辛香，香口惹味; 朋友最愛豬腦，補腦益氣，嫩滑綿密，味道獨特，不感油膩!
鴨血，口感細滑，味道香口; 生牛肉拌生雞蛋，醃得入味，肉香味濃，鹹辣惹味; 鴨舌，軟滑彈牙，鹹香味美; 墨魚腸，肉汁豐盈，墨魚鮮香味突出; 肥牛肉，盡索湯汁，份外惹味~
墨魚，鮮爽彈滑，嚼勁十足~
蔬菜，除了常見的娃娃菜、鮮冬菇、金菇、甜香多汁的粟米等，還有少見的帝王菜及秋葵，營養豐富，新鮮味美~ 
獨特的食材加上自家製醬料，打造出別樹一幟的美食~ 朋友非常滿意這餐生日飯呢!
P.S. 有圍裙提供，以防弄髒衣服~ 朋友剛好紥了孖辮，與印有紅領巾的圍裙很合襯~
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