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2021-10-24
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住左系九龙城多年,食左无数泰菜,间间都咁上下,都系Pad Thai, 串烧之类social media见到呢间豆姨姨,望落都觉得啲菜式同食开既泰菜好唔同,所以决定黎试试蚝仔炒蛋同平上时食开既好唔同,蚝仔超多,肥美多汁,蛋既部分有啲似souffle 口感,松软蛋香好重,上枱时热辣辣,超惹味泰北拼盘系完全未见过既小食组合,样样都好特别,酸猪肉,扎肉,咖哩腩肉等等,全部都好有特色,不过可能未必好啱香港人口味泰式炒金边粉同平时食既好唔同,先讲佢镬气超够,亦炒得好香,香气十足,份量好够又唔会过油
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