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餐厅: Fleur (南豐紗廠)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2023-01-07 2118 浏览
今日到南丰纱厂行街,发现这个是动物友善的商场,看到大大小小的狗狗真高兴。而这餐厅位于地面-角落,餐厅装修别致,素雅的灰白色系,加上不少圣诞装饰,充满圣诞气氛。Beef lover $238美国封门柳、马铃薯、香菇、豆苗、磨菇、黑松露,食用花这封门柳比将军澳分店好吃!牛柳份量唔少,煮到刚刚好,肉质软腍,又有肉味,肉的纤维没有很粗糙,满有肉汁,加上香茹、豆苗、磨菇和黑松露,再加埋食用花,睇得又食得,真不错。Poultry lover- spring chicken $168法国春鸡、枝豆、豆苗、牛肝菌汁、罗勒、青酱、食用花哗!足足有成只春鸡!春鸡唔系细细只,大大只,仲有两只鸡脾,真系要同人分享。春鸡皮下没有脂肪,皮又脆又薄,鸡肉很嫩滑juicy, 连鸡胸也不鞋口,再加上牛肝菌汁,味道浓香又唔会太干身,好满足,好吃!炸薯条$48薯条炸得好脆好干身,入口唔会好油腻,加埋茄汁,几ok.French toast$118这French toast 强烈推介!卖相很美,味道相当好!多士外脆内软,满有旦奶香,是软绵绵的空气感,加上酸甜的橙茸、香甜的蜜糖和七彩缤纷的士多啤梨和蓝莓,味道丰富,水果中和了Fr
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今日到南丰纱厂行街,发现这个是动物友善的商场,看到大大小小的狗狗真高兴。而这餐厅位于地面-角落,餐厅装修别致,
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素雅的灰白色系,加上不少圣诞装饰,充满圣诞气氛。




Beef lover $238
美国封门柳、马铃薯、香菇、豆苗、磨菇、黑松露,食用花
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这封门柳比将军澳分店好吃!牛柳份量唔少,煮到刚刚好,肉质软腍,
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又有肉味,肉的纤维没有很粗糙,满有肉汁,加上香茹、豆苗、磨菇和黑松露,再加埋食用花,睇得又食得,真不错。




Poultry lover- spring chicken $168
法国春鸡、枝豆、豆苗、牛肝菌汁、罗勒、青酱、食用花
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哗!足足有成只春鸡!春鸡唔系细细只,大大只,仲有两只鸡脾,真系要同人分享。
春鸡皮下没有脂肪,皮又脆又薄,
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鸡肉很嫩滑juicy, 连鸡胸也不鞋口,再加上牛肝菌汁,味道浓香又唔会太干身,好满足,好吃!



炸薯条$48
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薯条炸得好脆好干身,入口唔会好油腻,加埋茄汁,几ok.



French toast$118
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这French toast 强烈推介!卖相很美,味道相当好!多士外脆内软,
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满有旦奶香,是软绵绵的空气感,加上酸甜的橙茸、香甜的蜜糖和七彩缤纷的士多啤梨和蓝莓,味道丰富,水果中和了French toast 的甜腻感,好味道。




Peach and mango$46
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这桃芒果茶卖相很美,口感顺滑,酸酸地,微微的甜,有著淡淡的芒草桃味,冰也是茶制的,融化了也不会令茶味变淡。


这-天的除夕晚餐有少少喜出望外。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-31
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐