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2018-03-24
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Tea Hub 这间小店位于长沙湾,随著该区有不少重建项目的发展,附近开始引入不少有特色的小店。这间小茶屋,简约别致的风格确实为小区带来一股清新的感觉。店舖面积虽小,但环境舒适,加上木系的自然风装潢,给人一种悠然自得的感觉。店内的食物以清淡简约的軽食为主,食物以各类茶类入馔,创造出多款有特色又轻怡的食物。茶食套餐(一)$78👍👍👍👍套餐包括:蔬菜沙律、茶汤面、柚子煎茶鸡翼、茉莉花豆腐。蔬菜沙律👍👍👍👍清爽的蔬菜沙律,配油醋酱汁,健康又醒神。茶汤面👍👍👍👍茶汤面有两款,有热和冷面之选,这款是热茶汤面,汤底是乌龙绿茶,味道带著淡淡的茶香,面条爽滑。柚子煎茶鸡翼/茉莉花豆腐👍👍👍👍柚子煎茶鸡翼-鸡翼用了煎茶和柚子酱汁,煎香了鸡翼外皮配了味道酸酸甜甜的柚子汁,然后还撒了煎茶和芝蔴,味道很醒胃。茉莉花豆腐-煎至外皮金黄的豆腐,外脆内软,加入有丝丝花香味的茉莉花茶叶,味道清淡怡人。苹果花红茶($+6)👍👍👍👍👍套餐加$6,可𨍭配这个苹果花红茶。苹果花有美白去斑,清除暗疮,促进肌肤光滑,缓和皮肤敏感、排毒等多种功效。茶味香浓并带有苹果的香气。以沙漏计时,三分钟后便可享用。🌿🍀🌿🍀🌿🍀茶食套餐(二)(
店内的食物以清淡简约的軽食为主,食物以各类茶类入馔,创造出多款有特色又轻怡的食物。
茶食套餐(一)$78
👍👍👍👍
$78
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蔬菜沙律
👍👍👍👍
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清爽的蔬菜沙律,配油醋酱汁,健康又醒神。
茶汤面
👍👍👍👍
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茶汤面有两款,有热和冷面之选,这款是热茶汤面,汤底是乌龙绿茶,味道带著淡淡的茶香,面条爽滑。
柚子煎茶鸡翼/茉莉花豆腐
👍👍👍👍
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柚子煎茶鸡翼-鸡翼用了煎茶和柚子酱汁,煎香了鸡翼外皮配了味道酸酸甜甜的柚子汁,然后还撒了煎茶和芝蔴,味道很醒胃。
茉莉花豆腐-煎至外皮金黄的豆腐,外脆内软,加入有丝丝花香味的茉莉花茶叶,味道清淡怡人。
苹果花红茶($+6)
👍👍👍👍👍
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套餐加$6,可𨍭配这个苹果花红茶。苹果花有美白去斑,清除暗疮,促进肌肤光滑,缓和皮肤敏感、排毒等多种功效。茶味香浓并带有苹果的香气。以沙漏计时,三分钟后便可享用。
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🌿🍀🌿🍀🌿🍀
茶食套餐(二)($78)
👍👍👍👍
$78
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冰镇洛神花车厘茄
👍👍👍👍
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这是用洛神花渍的车厘茄,由于车厘茄已去皮,所以更容易吸收洛神花的味道。味道酸酸甜甜,很清新。
茶渍饭
👍👍👍👍
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茶渍饭用了乌龙茶、昆布、鲣鱼制成,把汤倒入饭内,便是一个美味又健康的茶渍饭。
乌龙茶杂菇/香茅姜茶脆鱼块
👍👍👍👍
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乌龙茶杂菇-杂菇与乌龙茶一起炒,味道带茶香。
香茅姜茶脆鱼块-鱼块以薄浆包裹著,吃的时候可倒入香茅姜茶的酱汁。
山渣洛神花茶
👍👍👍👍👍
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这杯山渣洛神花茶是花草茶,不含咖啡因,山楂有防衰老、活血化瘀,开胃消滞的作用。洛神花含丰富维他命C,清热消暑、提神养颜、去脂等多种功效。
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桂花黑豆戚风蛋糕 ($36)
👍👍👍👍👍
$36
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这个桂花黑豆戚风蛋糕是每日限定口味,黑豆戚风蛋糕夹着忌廉,上面撒上桂花和果仁碎。忌廉很轻口,有空气感,软绵轻柔,入口即溶,一点饱滞的感觉也没有。
抹茶榛子朱古力慕丝($32)
👍👍👍👍👍
$32
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三种口味合而为一,绿茶、榛子加朱古力,味道很夹。慕丝的质感轻柔绵滑,入口软滑细致,甜度适中。
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餐牌
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