渝人碼頭 (已結業)

早前在湾仔食晩饭就被这间渝人码头吸引了眼光，以复古风格装潢，而且一直传来阵阵的麻辣香！正好旧同事约饭聚，我就推荐了这间餐厅了！首先餐厅内部的装修都不错，而且座位阔落大方。另外餐厅的食物选择都很多元化。最特别的就是可以双拼酸菜鱼及火锅汤底，吃完酸菜鱼可以以酸菜鱼汤来吃火锅，这个组合非常新鲜！我们就点了来试一试。职员指示汤滚了就可以先食酸菜鱼，鱼肉果然嫩滑，放了很多香料煮，汤底浓郁，汤底的酸辣程度都刚刚好，不太能食辣的朋友都很满意！而麻辣锅就点了中辣，辣得非常过瘾！涮肉食一流。小食方面我点先一份重庆酥肉，炸粉薄且炸得香脆，外面的辣椒粉十分惹味！炸鱼皮即叫即炸，香脆诱人，直接食或浸汤都同样出色。韮菜猪肉饺皮薄，韮菜够多，味道好香！淮山条摆放得很精美，新鲜爽口。手打的墨鱼丸口感弹牙！鲜味十足。餐厅没有我食火锅必食的炸响铃，我就以炸豆皮来代替，炸得松脆，放入汤底更是十分入味，有惊喜。西班牙黑毛猪比我想像中厚身，而且口感嫩滑，放在麻辣锅煮更配合，令人食个不停！码头至尊牛肉拼盘点了小份，但份量都够多，牛胸爽就最有惊喜！牛味极浓，口感爽口弹牙！而且价钱合理，又能把各款牛肉都试尽！不错！除此之外还点了很