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2020-10-24
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今日和同事聚餐，选择了位于新港中心的唐宫小聚。店子和以往一样，座位宽敞，装修又时尚，午餐时段，食客不少。黑松露鸡$69这道菜是冷盘。鸡件已经去骨，而且切成丝，堆成小山。鸡丝以胸肉为主，脂肪唔多，鸡肉口感幼滑带皮，而且拌以不少的黑松露，有着浓浓的黑松露香，又带一点鸡味，清爽又好吃！和牛埤梨$49这小埤梨真可爱！原来是黑椒和牛咸水角！这咸水角的皮很脆香，内里是浓香的黑椒和牛馅料，牛味突出，加上黑椒吊起牛味，脆而不腻口，正！非常山竹$49这山竹口味创新！原来平凡的山竹造型内，是龙虾汁和蟹肉！这山竹一咬爆汁，完全是鲜甜的蟹肉丝和龙虾汁，味道鲜美，真可口！白玉王鸽$39这乳鸽十分小巧，其实可以一个人ko 佢，然而还是分吃更滋味。乳鸽的皮炸得脆香，薄如蝉翼！而且皮下没有太多脂肪，鸽肉juicy 又入味，口感软嫩，正！红油炒手$59这炒手一客八件，一粒一口。虽然肉饀唔多，但辣中又带点麻，辣得过瘾，可是由于平曰少吃辣，吃了两三粒不行了，觉得真是有点辣，放弃了。陈皮炖梨$39这陈皮炖梨真可口！炖梨味道淸甜，是淸甜的冰糖风味，带阵阵桂花香，口感软腍，入口即化又有梨汁，好吃。得意小猪$39这得意小猪真是可爱
今日和同事聚餐，选择了位于新港中心的唐宫小聚。店子和以往一样，座位宽敞，装修又时尚，
午餐时段，食客不少。黑松露鸡$69
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这道菜是冷盘。鸡件已经去骨，而且切成丝，堆成小山。鸡丝以胸肉为主，脂肪唔多，鸡肉口感幼滑带皮，而且拌以不少的黑松露，有着浓浓的黑松露香，又带一点鸡味，清爽又好吃！
和牛埤梨$49
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这小埤梨真可爱！原来是黑椒和牛咸水角！这咸水角的皮很脆香，内里是浓香的黑椒和牛馅料，
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非常山竹$49
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这山竹口味创新！原来平凡的山竹造型内，是龙虾汁和蟹肉！
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白玉王鸽$39
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这乳鸽十分小巧，其实可以一个人ko 佢，然而还是分吃更滋味。乳鸽的皮炸得脆香，薄如蝉翼！而且皮下没有太多脂肪，鸽肉juicy 又入味，口感软嫩，正！
红油炒手$59
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这炒手一客八件，一粒一口。虽然肉饀唔多，但辣中又带点麻，辣得过瘾，可是由于平曰少吃辣，吃了两三粒不行了，觉得真是有点辣，放弃了。
陈皮炖梨$39
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这陈皮炖梨真可口！炖梨味道淸甜，是淸甜的冰糖风味，带阵阵桂花香，口感软腍，入口即化又有梨汁，好吃。
得意小猪$39
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这得意小猪真是可爱！QQ的猪样子，面圆圆的，真舍不得吃下去。先尝一口，就是滑溜的椰汁布甸，布甸口感滑滑，奶味浓郁，而且轻轻的甜，味道不错。
这一天的午餐真叫人满足。
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