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2019-01-11
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『鱻』读音鲜🖊，属鲜的异体字👽，意旨新鲜👍、鲜美🤤，这家日本料理店以此命名🇯🇵，看出了它对食材的讲究及坚持💪。从网上得知这家店是以活海鳗做主题🌊，对于鳗鱼控的老公🍋来说😏，当然是无比的吸引😍，加上早前闺蜜🐰食过后极力推介🌟，这晚就决定来个鳗鱼之夜吧😁~甫上楼梯🔝，大大的寿司吧枱尽入眼帘😲，能在品尝美食之余🥢，也能看著师傅们俐落的手势👨🍳，绝对是一等一的享受👑。店内更有多个包厢位置😌，座位舒适💕，更能有更高的私隐度💯。人妻🐷选了沙发的位置🛋，旁边有一幅以灯光与酒瓶作成的屏风🍾，既时尚又优雅😎。🔹牛油果软壳蟹沙律🥗新鲜的蔬菜中加入了牛油果🥑，上面铺了点点的蟹子作装饰🧡，单是颜色方面已很吸引😍，再配上了酥脆的软壳蟹🦀，绝对是开胃前菜的首选👍。🔹刺身🔪来到了日本料理店又怎能不吃刺身😏？点了我俩最爱的帆立贝🐚、三文鱼🐟及甜虾🦐，帆立贝肥厚鲜嫩😋，入口鲜味甘甜💖；三文鱼丰富肥美🤤；甜虾加入了虾膏🧡，口感爽嫩外😃，味道更为浓郁🤩。🔹吉列炸蚝🔥酥脆的外层包裹著肥美的蚝肉🌊，点上了酱汁入口🥢，更为滋味💘。🔹活海鳗塌塌米🌾这家店的鳗鱼由台湾直送🇹🇼，更是每日即㓥🔪，加入了自家秘制酱汁烧香🔥，再配上自家制
甫上楼梯🔝，大大的寿司吧枱尽入眼帘😲，能在品尝美食之余🥢，也能看著师傅们俐落的手势👨🍳，绝对是一等一的享受👑。
店内更有多个包厢位置😌，座位舒适💕，更能有更高的私隐度💯。
人妻🐷选了沙发的位置🛋，旁边有一幅以灯光与酒瓶作成的屏风🍾，既时尚又优雅😎。
🔹牛油果软壳蟹沙律🥗
新鲜的蔬菜中加入了牛油果🥑，上面铺了点点的蟹子作装饰🧡，单是颜色方面已很吸引😍，再配上了酥脆的软壳蟹🦀，绝对是开胃前菜的首选👍。
牛油果软壳蟹沙律
$98
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🔹刺身🔪
来到了日本料理店又怎能不吃刺身😏？点了我俩最爱的帆立贝🐚、三文鱼🐟及甜虾🦐，帆立贝肥厚鲜嫩😋，入口鲜味甘甜💖；三文鱼丰富肥美🤤；甜虾加入了虾膏🧡，口感爽嫩外😃，味道更为浓郁🤩。
帆立贝、三文鱼及甜虾
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🔹吉列炸蚝🔥
酥脆的外层包裹著肥美的蚝肉🌊，点上了酱汁入口🥢，更为滋味💘。
吉列炸蚝
$88
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🔹活海鳗塌塌米🌾
这家店的鳗鱼由台湾直送🇹🇼，更是每日即㓥🔪，加入了自家秘制酱汁烧香🔥，再配上自家制香脆饭焦🍚，一软一脆😳，香脆可口👍。
活海鳗塌塌米
$198
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🔹蒲烧活海鳗丼🍱
活海鳗以半烧半炸的形式煮制🔥，令其口感更为弹牙😲，他们更参考了名古屋的做法🏯，制成了三食3️⃣。首先尝了本来的味道🥢，然后可把脆米🌾、葱花💚、紫菜🌊加入于饭中更加其口感😍，最后加入热茶做成茶渍饭进食🍵，绝对是一个饭满足了三个愿望✨。
蒲烧活海鳗丼
$258
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蒲烧活海鳗丼
$258
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💬总结
闺蜜🐰的推介果然没错👏，作为鳗鱼控的老公🍋表示大满足💘。
张贴
