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2010-07-12
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星期天的下午，来到这儿一尝这里别树一帜，打出名堂，受到不少娱乐圈中人欢迎的「芝士捞丁」。地方不太好找，原来躲藏在以售卖摄影器材闻名的香槟大厦里面。幸好到了大厦里四通八达的通道内不远，已看到一个指示清晰的灯箱放在前路，很快便找到了。别以为地方比较隐蔽便会少人帮衬，这店子虽然打通了两个舖位，里面的座位仍然接近九成半满，最后唯有搭台，坐在偏远的一个角落中。这茶餐厅的装修颇为旧式和传统，唯一最特别的是墙上张贴了不少娱乐圈中人到来帮衬的照片，可见这里的确颇受他们的欢迎。第一次来到，当然是试这里最有名的食物--------「芝士捞丁」啦！就是这样，两个人一人一个捞丁，另外还叫了一个小吃----「芝士脆脆」。这里的芝士捞丁果真芝士汁劲多，上桌时，满满的芝士汁把整个面都遮盖住，只露出被芝士汁包裹住的猪颈肉或鸡扒。把芝士汁与面捞匀一起吃，果真芝士汁满载，假如是酷爱芝士味道的话，一定会很高兴。这里的烧猪颈肉烧得不错，鸡扒也及格，味道ok。至于小食「芝士脆脆」，其实是把面粉造成的薄饼皮炸得脆身之后，再点上随小吃附上的芝士汁而成的一道小食。薄饼皮炸得未算十分脆，不过点上芝士汁后都算系一个几得意而特别的小吃。这
地方不太好找，原来躲藏在以售卖摄影器材闻名的香槟大厦里面。幸好到了大厦里四通八达的通道内不远，已看到一个指示清晰的灯箱放在前路，很快便找到了。别以为地方比较隐蔽便会少人帮衬，这店子虽然打通了两个舖位，里面的座位仍然接近九成半满，最后唯有搭台，坐在偏远的一个角落中。
这茶餐厅的装修颇为旧式和传统，唯一最特别的是墙上张贴了不少娱乐圈中人到来帮衬的照片，可见这里的确颇受他们的欢迎。
第一次来到，当然是试这里最有名的食物--------「芝士捞丁」啦！就是这样，两个人一人一个捞丁，另外还叫了一个小吃----「芝士脆脆」。
这里的芝士捞丁果真芝士汁劲多，上桌时，满满的芝士汁把整个面都遮盖住，只露出被芝士汁包裹住的猪颈肉或鸡扒。把芝士汁与面捞匀一起吃，果真芝士汁满载，假如是酷爱芝士味道的话，一定会很高兴。这里的烧猪颈肉烧得不错，鸡扒也及格，味道ok。
至于小食「芝士脆脆」，其实是把面粉造成的薄饼皮炸得脆身之后，再点上随小吃附上的芝士汁而成的一道小食。薄饼皮炸得未算十分脆，不过点上芝士汁后都算系一个几得意而特别的小吃。
这里的生意咁好，难怪当星期日旁边的快餐厅都已关门不营业的时候，这里仍是其门如市，客似云来啦！
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