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2019-01-22
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忙碌了一天，晚上到利东街逛逛，感觉轻松自在，路旁的树木挂满如繁星的小灯泡，依然带著节日气氛。 特然想吃韩牛，记起这家新派韩店 Bistro Seoul 环境及食物皆有水凖，点了餐牌内之最－极品1++ 韩国西冷扒，果然有质素。 烤半熟极品1++ 韩国西冷扒伴脆蒜片及芥茉酱 $468 建议要求 medium rare 烤半熟，因为这方才是最佳状态，肉质松软带点肥膏，淋上了丰富的带甜酱汁，味道浓厚但平均，配上炸蒜片及青葱增层次，主意不错。 春川石板辣炒鸡肉及年糕 $138 食新派韩国菜少不了辣炒年糕，三只辣椒的程度正合意，但其实我只觉得是微甜，未够刺激！ 浓郁的春川石板辣酱内，除了有鸡肉及年糕，亦配有蒜头、红菜头片、泡菜、红萝卜及洋葱等，感觉丰富！切成椭圆形的年糕几烟韧，沾了酱汁好吃，鸡件已起肉无骨，肉滑不嚡，而且非常入味，这道菜值得试吓。手工泡菜海鲜煎饼 $118 样子得意像个面孔，其实是把海鲜馅料外露，可惜一点也不辣，却有一种奇奇怪怪的酸味，非我杯茶，海鲜馅料尤其是虾就几好味，所以只食了海鲜。 八点前酒精饮品七折，本来应该饮番杯果汁烧酒，想起近日正进行减糖饮食，先忍忍，
忙碌了一天，晚上到利东街逛逛，感觉轻松自在，路旁的树木挂满如繁星的小灯泡，依然带著节日气氛。
特然想吃韩牛，记起这家新派韩店 Bistro Seoul 环境及食物皆有水凖，点了餐牌内之最－极品1++ 韩国西冷扒，果然有质素。
烤半熟极品1++ 韩国西冷扒伴脆蒜片及芥茉酱 $468
极品1++ 韩国西冷扒
$468
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极品1++ 韩国西冷扒
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建议要求 medium rare 烤半熟，因为这方才是最佳状态，肉质松软带点肥膏，淋上了丰富的带甜酱汁，味道浓厚但平均，配上炸蒜片及青葱增层次，主意不错。
春川石板辣炒鸡肉及年糕 $138
春川石板辣炒鸡肉及年糕
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食新派韩国菜少不了辣炒年糕，三只辣椒的程度正合意，但其实我只觉得是微甜，未够刺激！
春川石板辣炒鸡肉及年糕
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浓郁的春川石板辣酱内，除了有鸡肉及年糕，亦配有蒜头、红菜头片、泡菜、红萝卜及洋葱等，感觉丰富！切成椭圆形的年糕几烟韧，沾了酱汁好吃，鸡件已起肉无骨，肉滑不嚡，而且非常入味，这道菜值得试吓。
手工泡菜海鲜煎饼 $118
手工泡菜海鲜煎饼
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样子得意像个面孔，其实是把海鲜馅料外露，可惜一点也不辣，却有一种奇奇怪怪的酸味，非我杯茶，海鲜馅料尤其是虾就几好味，所以只食了海鲜。
八点前酒精饮品七折，本来应该饮番杯果汁烧酒，想起近日正进行减糖饮食，先忍忍，留待下次吧！
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