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2009-02-06
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本身并不是第一次食绵绵冰, 上次忘了在那里吃的…但印象中感觉不错~所以是晚在饭局后就和食友去吃个饭后甜品…去到绵绵冰屋当然是要试试绵绵冰…因为本身有点饱肚的关系~所以和食友分享…而生果又会比朱古力或奶类绵绵冰感觉上没那么饱~所以我们就点选了哈蜜瓜绵绵冰加青苹果糖浆…另外还有西瓜, 菠萝和三色Q果做配料…..一上台, 即时怀疑…哈蜜瓜为什么是绿色的?难道我记错…..蜜瓜才是橙色?结果…它的味道当然是蜜瓜了….又难道我一直都误会了我最爱的头盘 - 巴马火腿哈蜜瓜, 当中的哈蜜瓜味其实是蜜瓜味?第一口…味道很假…而且令我立即想起在日本吃的刨冰…大大杯的刨冰上面加上色素的糖浆…我觉得味道差不多~只是糖浆均匀点…同时冰就绵绵软软的….每一口都吃到蜜瓜味…其实不单只是我们那个…其他食友的绵绵冰都是很人工的味道…大概是下了色素糖浆去做绵绵冰吧…不过在四款的口味中…大部分人都认为芒果味比较好…我不能肯定到底台湾正宗的绵绵冰是否都只是用色素糖浆的…但如果是如此的人工味的话…我想我不太喜欢了…我记得上次在元朗另一间由新鲜生果制成的炒冰好像更贴近生果原味….感觉比较好~
去到绵绵冰屋当然是要试试绵绵冰…因为本身有点饱肚的关系~所以和食友分享…而生果又会比朱古力或奶类绵绵冰感觉上没那么饱~所以我们就点选了哈蜜瓜绵绵冰加青苹果糖浆…另外还有西瓜, 菠萝和三色Q果做配料…..
一上台, 即时怀疑…哈蜜瓜为什么是绿色的?难道我记错…..蜜瓜才是橙色?结果…它的味道当然是蜜瓜了….又难道我一直都误会了我最爱的头盘 - 巴马火腿哈蜜瓜, 当中的哈蜜瓜味其实是蜜瓜味?
第一口…味道很假…而且令我立即想起在日本吃的刨冰…大大杯的刨冰上面加上色素的糖浆…我觉得味道差不多~只是糖浆均匀点…同时冰就绵绵软软的….每一口都吃到蜜瓜味…其实不单只是我们那个…其他食友的绵绵冰都是很人工的味道…大概是下了色素糖浆去做绵绵冰吧…不过在四款的口味中…大部分人都认为芒果味比较好…
我不能肯定到底台湾正宗的绵绵冰是否都只是用色素糖浆的…但如果是如此的人工味的话…我想我不太喜欢了…我记得上次在元朗另一间由新鲜生果制成的炒冰好像更贴近生果原味….感觉比较好~
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