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2015-06-26
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食完晚饭,按原定安排去左呢间 Waffills慕名而来的目的原因,系因为睇左 openrice 食评,好多人大赞以下几个必食原因-1. 比利时主厨亲手主理既地道窝芙2. 人气高企3. 每件均新鲜烘焙同现制4. 主厨选料认真,用料必须新鲜5. 有特色,唔系local 口味Waffills 小店不大,但装修好别致,挂住好多厨具,令人食指大动。看了餐牌,好多口味窝芙都想试 -- ok , let's order 雪糕苹果窝芙~!苹果系用新鲜生果,除左食到清甜香脆的,都有几啖青青的带酸,好新鲜,爽口的,食上去系好自家制既味道,没多余添加,感动味蕾。洒上少许肉桂,就好似系在比利时当地人家食既鲜烤窝芙。酱汁应该加左少少酒,所以有种沉实的食后感。雪糕苹果窝芙口味清淡而且香脆,呢款我个人认为非常适合食完饭食,甜甜地唔会觉得好漏,用呢度甜品黎结束一日既辛劳绝对系完美句子,记得加粒雪糕,凉快既口感同热辣辣即制窝芙互动互配,美味加倍 同行的他不大嗜甜,叫了比利时朱古力窝芙。我偷食左几啖,朱古力酱系用左好浓郁的比利时朱古力煮溶洒上去,比利时朱古力世界闻名, 厨师用的都系无花无假的真材实料,香港既朱古力甜品最失
慕名而来的目的原因,系因为睇左 openrice 食评,好多人大赞以下几个必食原因-
1. 比利时主厨亲手主理既地道窝芙
2. 人气高企
3. 每件均新鲜烘焙同现制
4. 主厨选料认真,用料必须新鲜
5. 有特色,唔系local 口味
Waffills 小店不大,但装修好别致,挂住好多厨具,令人食指大动。 看了餐牌,好多口味窝芙都想试 -- ok , let's order 雪糕苹果窝芙~! 苹果系用新鲜生果,除左食到清甜香脆的,都有几啖青青的带酸,好新鲜,爽口的,食上去系好自家制既味道,没多余添加,感动味蕾。洒上少许肉桂,就好似系在比利时当地人家食既鲜烤窝芙。酱汁应该加左少少酒,所以有种沉实的食后感。 雪糕苹果窝芙口味清淡而且香脆,呢款我个人认为非常适合食完饭食,甜甜地唔会觉得好漏,用呢度 甜品黎结束一日既辛劳绝对系完美句子,记得加粒雪糕,凉快既口感同热辣辣即制窝芙互动互配,美味加倍 同行的他不大嗜甜,叫了比利时朱古力窝芙。 我偷食左几啖,朱古力酱系用左好浓郁的比利时朱古力煮溶洒上去,比利时朱古力世界闻名, 厨师用的都系无花无假的真材实料,香港既朱古力甜品最失败系食落去唔够朱古力味,但甜到漏,依家兴食黑朱古力,但又有几间可以做到甘杰甘浓厚?一句坚持地道, 坚持自家制系好难得!
题外话/补充资料:
店员笑容可掬,更有亲切的家的感觉唔怪 openrice 积极力推介 Waffills, 要黎试下~!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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